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Second de cuisine h / f

Clic & TourLa Teste-de-Buch

Il y a plus de 30 jours

Type de contrat

Description de poste

Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de cuisine à La Teste-de-Buch en CDI. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans.

Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer les stocks et passer les commandes
Encadrer et former les commis de cuisine

Description du profil recherché :

Expérience de 1 à 2 ans en cuisine

Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Capacité à travailler en équipe et sous pression

Sens de l'organisation et de la gestion des stocks

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour mettre en valeur votre talent de cuisinier !

informations supplémentaires

Expérience requise : 1 à 2 ans

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Second Cuisine • La Teste-de-Buch