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Aide cuisinier Offres d'emploi - Sevran (93)

Dernière mise à jour : il y a 4 jours
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Cuisinier F / H

Cuisinier F / H

CoraArcueil, Île-de-France, fr
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Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable.Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cuisinier

Cuisinier

Madame est servieÎle-de-France
CUISINIÈRE / GOUVERNANTE en maison privée : .Nous recherchons une personne polyvalente, organisée et efficace en cuisine, capable de gérer une équipe et de superviser la tenue générale de la maison....Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cuisinier / Cuisinière - Aéroportuaire

Cuisinier / Cuisinière - Aéroportuaire

CRIT EVENEMENTIELTremblay-en-France, Seine-Saint-Denis,France
12,00 € –15,00 € par heure
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Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours
Cuisinier F / H

Cuisinier F / H

Oceania Paris Porte de VersaillesParis, France
Temps plein +1
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Entièrement rénové, l'hôtel Oceania Paris Porte de Versailles vous accueille dans un cadre unique à deux pas du Parc des Expositions à Paris : un lieu de vi...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

MadehoParis, Département de Paris, France
2 000,00 € – 2 100,00 € par mois
Temps plein
Comme une maison particulière à Paris, l'hôtel.Simple et sophistiqué à la fois, vivant, vibrant, l’hôtel doit son nom au célèbre titre 🎵. Grant Green - enregistré à Newark en 1970.Installé rue Com...Voir plusDernière mise à jour : il y a 11 jours
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Cuisinier NB / F / H

Cuisinier NB / F / H

Hôtel Holiday Inn Resort Le TouquetGobelin, FR
2 500,00 € par mois
NB / H / F) pour intégrer notre brigade au sein de de l'hôtel Holiday Inn Resort pour le restaurant Le Picardy, .Sous la responsabilité du Chef Laurent, vos. Organiser et superviser la mise en place de...Voir plusDernière mise à jour : il y a 14 jours
Aide cuisinier (h / f)

Aide cuisinier (h / f)

DomusViSaint-Maurice, France
Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats.Vous veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et vou...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
  • Offre sponsorisée
Cuisinier

Cuisinier

Hotel les chevaliers des balancesGreater Paris Metropolitan Region, France
Temps plein
Poste temps plein 39h de cuisinier, hôtel restaurant, situé sur le plateau de Saclay à Saint Aubin (91).Cuisine traditionnelle Française.Voir plusDernière mise à jour : il y a 12 jours
Cuisinier

Cuisinier

ATELIER FLAMELParis, Île-de-France, France
2 200,00 € – 2 700,00 € par mois
CDI
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Pour compléter notre équipe de restauration pour l'ouverture prochaine (septembre) de notre nouveau restaurant, nous cherchons un. Lieu : 76 quai de l'Hôtel de Ville, Paris 4ème.Concept : restaurant...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Cuisinier H / F

Cuisinier H / F

MARINE NATIONALEIvry-sur-Seine, France
1 600,00 € – 3 000,00 € par mois
Temporaire
La Marine nationale est une des composantes des forces armées qui dépend du ministère des Armées.Les équipages de nos bâtiments de surface, sous-marins, aéronefs, unités de fusiliers marins et comm...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
CUISINIER (H / F)

CUISINIER (H / F)

CRIT PARIS RESTAURATIONParis - ème arrondissement, Paris,France
CDI +1
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Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, no...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours
Cuisinier H / F

Cuisinier H / F

GROUPE RESTALLIANCEParis, Île-de-France, FR
Temps plein +1
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Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyag...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours
Aide - cuisinier

Aide - cuisinier

Lazy Day BrunchParis, Île-de-France, France
11,72 € –12,50 € par heure
CDI
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Lazy Day Brunch est à la recherche d'un étudiant ou d'un jeune diplômé pour compléter son équipe cuisine.Lazy Day Brunch est un restaurant proposant uniquement des Brunchs qui a été crée par une éq...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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RESERVISTE - Matelot Cuisinier

RESERVISTE - Matelot Cuisinier

Marine NationaleParis, Paris, FR
Temps partiel +1
Travailler au sein du CROSS JOBOURG c’est l’occasion de découvrir les actions de surveillance de la navigation et des pollutions maritimes et la coordination des opérations de sauvetage en mer.Rejo...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.
Cuisinier F / H

Cuisinier F / H

CoraArcueil, Île-de-France, fr
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
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Description de poste

Description de l'entreprise

Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s’engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Description du poste

Rattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité définie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Les missions principales seront les suivantes :

Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires :

  • Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, selon les procédures d'hygiène en vigueur
  • Réaliser les plats et recettes à partir des fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations
  • Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance
  • Assurer le poste grillade : cuisson des viandes, des légumes et des sauces
  • Proposer et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation.
  • Assurer le réapprovisionnement tout au long du service
  • Préparer et participer à l'inventaire du périmètre

Gérer les approvisionnements et stockages des produits et des denrées :

  • Préparer, passer et suivre les commandes en fonction des menus établis et du budget du service
  • Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires, réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température).
  • Déterminer les besoins et conseiller sur les produits et matériels à acquérir
  • Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes de législation en vigueur
  • Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur :

  • Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés, vérifier le bon fonctionnement du matériel, superviser le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant des appareils et installations, nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson,
  • Organiser et coordonner son travail au rythme du service
  • Appliquer les techniques et principes d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) en restauration collective et rendre compte au manager des anomalies rencontrées
  • Appliquer et faire appliquer la réglementation sur la sécurité des conditions de travail
  • Qualifications

    De formation CAP / BEP ou Bac Pro cuisine, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste

  • Application des processus de fabrication culinaire
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Informations supplémentaires

    La rémunération et les avantages chez Cora SAS :

  • Rémunération sur 12 mois
  • Prime annuelle
  • Prime vacances
  • Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut
  • Participation aux bénéfices
  • Intéressement
  • Remise sur achats collaborateur
  • Compte épargne temps
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Action logement
  • Plan d'épargne salariale
  • Groupe et Retraite collectif)
  • Sous condition d'ancienneté