Votre quotidien chez nous

Au sein d'un établissement médico-social situé à Rezé, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) BAC professionnel cuisine (H / F) pour une durée de 3 ans.

Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service à destination des 80 personnes agées (160 couverts par jour).

Vous intégrerez une équipe de 5 personnes sur un poste de cuisine polyvalent.

Vos missions au quotidien  :

• Production chaude ou froide
• Adaptation aux régimes et textures modifiées
• Gestion des stocks
• Hygiène et sécurité
• Calcul du cout des denrées

Enfin, vous n'aurez pas les contraintes horaires de la restauration traditionnelle puisque vos horaires seront en continue !

Amplitude horaire : 7h-14h45 ou 11h30-19h30 du Lundi au Vendredi + Une activité le Week end vous sera également demandée

Notre proposition

Vous préparez une formation en BAC Professionnel cuisine en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ?

Vous êtes passionné(e) par la restauration ?

Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité, de rigueur et d’une forte volonté d’apprendre ?

Vous avez l’esprit d’équipe et le sens du service ?

N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.

Seules conditions  :

Votre apport :

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !

Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.

Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !

Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.