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Chef cuisinier Offres d'emploi - Tremblay-en-France (93)
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Chef cuisinier • tremblay en france 93
PREMIER CHEF DE PARTIE H / F
Bouillon RépubliqueParis, FranceServeur (H / F)
Les Jardins d'ArcadieLagny-sur-Marne, FranceCuisinier
Groupe SovitratMesnil-Roc'h, FRCuisinier (H / F)
EliorFontenay-sous-Bois, Île-de-France, FranceCHEF CUISINIER H / F
Quai LibertéParisCuisinier HF
GROUPE RESTALLIANCEChelles, FranceCuisinier HF
Api RestaurationPantin, FranceChef Cuisinier (H / F) - LE BOURGET
Groupe CRITSeine-Saint-Denis, FRCuisinier (H / F)
RESTALLIANCEChelles, Île-de-France, FranceCuisinier (H / F)
Triangle Intérim Solutions RH ROISSYCompans, 77 - Seine-et-Marne, FranceChef de cuisine (h / f)
DomusViLes Lilas, FranceCuisinier HF
Colisée FranceClaye-Souilly, FranceCuisinier diplomé (H / F)
Association Chemins d'EspéranceParis, FranceSous-chef.fe cuisine (F / H) - Abbaye des Vaux de Cernay & La Ferme des Vallées
Paris SocietyParis, FRSecond de Cuisine HF
WSH GroupParis, Île-de-France, FranceCuisinière Cuisinier au Grand Place Café
Relais & ChâteauxMontreuil, Seine-Saint-Denis, FranceCUISINIER H / F
PokawaParis, FranceOffre de Second de cuisine (H / F) chez Bellota Bellota
Bellota BellotaParis, 75, FranceCuisinière / Cuisinier au Grand Place Café
La GrenouillèreMontreuil, FRRecherches associées
PREMIER CHEF DE PARTIE H / F
Bouillon RépubliqueParis, France- CDI
Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures :
Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison).
Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine.
Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque.
Bouillon recherche des passionnés pour renforcer son équipe en cuisine !
Si tu justifies d'une expérience significative en restauration collective ou en prestation traiteur, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi.
Les missions
En tant que premier.e Chef.fe de Partie tu seras le bras droit du Chef et du Second de cuisine.
Production culinaire :
- Organiser et garantir le maintien et le suivi des normes aux côtés du Chef et du Second de cuisine.
- Maîtrise des fiches techniques (Utilisation et suivi)
- Maîtrise parfaite de tous les métiers de la brigade
- Contrôle et suivi du respect des normes HACCP
- Suivi et contrôle du bon déroulement du service
Management :
Plusieurs rythmes d'horaires proposés : 42H par semaine
Profil recherché :
Les petits + :
Conformément à la législation en vigueur :
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.