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Chef de cuisine Offres d'emploi - Arras (62)
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Chef de cuisine • arras 62
SECOND DE CUISINE H / F
CRIT LENS TertiaireMéricourt, Pas-de-Calais, FranceChef Gérant H / F
GROUPE RESTALLIANCEMéricourt, Hauts-de-France, FR- Offre sponsorisée
Chef gérant (H / F)
RESTALLIANCEMéricourt, Hauts-de-France, France- Offre sponsorisée
Chef de projets EIA
KALI GROUPGreater Dunkerque Area, FranceChef de secteur F / H
mateam VendeursDépartement du Nord, FRChef de mission Expertise Comptable (E1)
ORB ConseilArras, Hauts-de-FranceCOMMIS DE CUISINE H / F
LéonDainville, FranceChef de Partie Petit Déjeuner H / F
Hôtel Barrière Le Westminster Le TouquetHauts-de-France, Pas de Calais (62)Chef •fe gérant •e – Bouvigny-Boyeffles (62)
Mille et Un RepasBouvigny-Boyeffles- Offre sponsorisée
- Nouvelle offre
Chef de Chantier H / F
RandstadBeaurains, Hauts-de-France, FranceCommis de cuisine HF
Hana GroupArras, Hauts-de-France, FranceCOMMIS DE CUISINE
Groupe CRITNord, FRChef de Chantier H / F
Colas Rail FranceArras, FranceCommis de Cuisine Pâtisserie H / F
Resort Barrière LilleHauts-de-France, Nord (59)SECOND DE CUISINE H / F
Clic & TourMéricourtSecond de Cuisine H / F
RestallianceRouvroy, France- Offre sponsorisée
Concepteur Vendeur Cuisine H / F
DartyArras, Hauts-de-France, FranceRecherches associées
SECOND DE CUISINE H / F
CRIT LENS TertiaireMéricourt, Pas-de-Calais, France- Temps plein
- CDI
- Temporaire
- Quick Apply
A propos de l'entreprise :
Société familiale de restauration collective aux valeurs humaines fortes, présente sur le marché depuis 1956 (10200 salariés). Ils aiment proposer de manière innovante à leurs clients des produits frais, de saison, cuisinés comme à la maison. Ils prônent la différence et en font leur atout majeur !
A propos du poste :
CRIT LENS TERTIAIRE recherche son Second de cuisine H / F dans le 62 pour un poste au sein d'une collectivité. Au sein d'un bel établissement, vous serez en charge : Elaborer les plats en respectant la réglementation en mati ère de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place le matériel de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - S'assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge et de la vaisselle utilisée pour la production - Participer si requis à la gestion du magasin alimentaire Critères du poste : - CDI - Temps plein - Base Hebdomadaire : 35h / Sem - Du lundi au dimanche avec jour de repos - Avantages : CSE, Mutuelle d'entreprise - Prise de poste : dés que possible - Rémunération : selon profil et expérience Si vous êtes intéressé , n'hésitez plus !!!
Profil recherché :