Chef de cuisine Offres d'emploi - Douai (59)
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Chef de cuisine • douai 59
Dernière mise à jour : il y a 1 jour
Famille de métiers Restauration collective > .Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Technicien.
Adjoint technique principal de 2ème classe.Adjoint technique prin...Voir plusDernière mise à jour : il y a 20 jours
Notre client, une entreprise créée en 1956, est aujourd'hui 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, son développement est constant.
Sa devise ? Construisons ense...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
La ferme des Vanneaux est une des structures de la Sauvegarde du Nord, est situé à Roost-Warendin (Douai).En lien avec le chef cuisine vous assurez la production d’un service traiteur (cocktail, bu...Voir plusDernière mise à jour : il y a 20 jours
Famille professionnelle / Métier : .Hébergement / Restauration / Vie sociale / Cuisinier.Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternant.
Qui sommes-nous ? emeis, le soin et l’accompagn...Voir plusDernière mise à jour : il y a 25 jours
Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyag...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendo...Voir plusDernière mise à jour : il y a 3 jours
Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyag...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Que souhaitez-vous faire ? Poser une cuisine Quelle est la marque de la cuisine en question ? (facultatif) IKEA&...Voir plusDernière mise à jour : il y a 22 jours
Société familiale de restauration collective aux valeurs humaines fortes, présente sur le marché depuis 1956 (10200 salariés).
Ils aiment proposer de manière innovante à leurs clients des produits f...Voir plusDernière mise à jour : il y a 25 jours
Chef de Partie Petit Déjeuner H / F.L'Hôtel Barrière Le Westminster recherche son Chef de Partie Petit Déjeuner H / F L’Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.D...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit famili...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour
Société familiale de restauration collective aux valeurs humaines fortes, présente sur le marché depuis 1956 (10200 salariés).
Ils aiment proposer de manière innovante à leurs clients des produits f...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport / logistique, des télécoms ainsi que dans ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 27 jours
Commis de Cuisine Pâtisserie H / F.Le Resort Barrière de Lille recherche Un / Une Commis de Cuisine Pâtisserie (H / F) Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
AU BUREAU : L’ESPRIT PUB ANGLAIS Inspiré des pubs anglo-saxons, Au Bureau est le lieu idéal pour se retrouver, partager un bon repas et vibrer au rythme des grands événements.Burgers, plats généreu...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours
CRIT LENS TERTIAIRE recherche son Chef Cuisinier H / F sur le secteur de Montigny en Ostrevent et alentours au sein d'un bel établissement en collectivité, vous serez en charge : - De la confection d...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
Convivio, groupe familial de restauration collective.Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.Venez contrib...Voir plusDernière mise à jour : il y a 28 jours
Second de Cuisine (F / H) à Rouvroy .Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de n...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Qui sont nos Managers de Cuisine au Comptoir du Malt ? Ce sont les animateurs de la brigade.Ils motivent, impliquent les cuisiniers et les équipiers dans la vie et la gestion de la Cuisine en coll...Voir plusDernière mise à jour : il y a 22 jours
chef-fe de cuisine
cdg69Nord, FRTemps plein
Commis de cuisine
Groupe CRITPas-de-Calais, FRTemporaire
Encadrant Technique d'activité en insertion
La Sauvegarde Du NordRoost-Warendin, FRTemps plein +1
2025-36033 - Cuisinier.ère en alternance - Montigny en Gohelle (62)
ORPEAMONTIGNY EN GOHELLETemps plein
Second de Cuisine H / F
GROUPE RESTALLIANCERouvroy, Hauts-de-France, FRTemps plein +1
- Offre sponsorisée
Second de Cuisine H / F
VitalrestFéchain, Hauts-de-France, FranceTemps plein
- Offre sponsorisée
Second de cuisine (H / F)
RESTALLIANCERouvroy, Hauts-de-France, FranceTemps plein +1
Pose de cuisine
NeedHelpCourcelles-lès-Lens, FRTemps plein
SECOND DE CUISINE H / F
CRITDouai, Nord, FranceTemps plein +1
Chef de Partie Petit Déjeuner H / F
Hôtel Barrière Le Westminster Le TouquetHauts-de-France, Pas de Calais (62)CDI
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Cuisinier (h / f)
DomusViCourchelettes, FranceTemporaire
Chef de cuisine H / F
API RestaurationBeuvry-la-Forêt, Hauts-de-France, FRTemps plein +1
CUISINIER H / F
CRIT LENS TertiaireDouai, Nord, FranceTemps plein +1
Quick Apply
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Cuisinier collectivité (H / F)
Groupe SovitratDouai, Hauts-de-France, FranceTemporaire
Commis de Cuisine Pâtisserie H / F
Resort Barrière LilleHauts-de-France, Nord (59)CDI
Quick Apply
SECOND DE CUISINE H / F
Au BureauSin-le-Noble, FranceCDI
CHEF CUISINIER H / F
Clic & TourMontigny-en-OstreventTemps plein +1
CHEF DE CUISINE H / F
ConvivioFlers-en-Escrebieux, FranceTemps plein +1
Second de Cuisine H / F
RestallianceRouvroy, FranceTemps plein +1
- Offre sponsorisée
Manager de Cuisine - Chef de Partie H / F
Le Comptoir du MaltFérin, Hauts-de-France, FranceTemps plein +1
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chef-fe de cuisine
cdg69Nord, FRIl y a 20 jours
Type de contrat
- Temps plein
Description de poste
Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Technicien
Agent de maîtrise
Adjoint technique principal de 2ème classe
Agent de maîtrise principal
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Temps de travail Temps complet Télétravail Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi Le Département est un véritable acteur dans la qualité des repas servis dans les collèges. L'objectif premier est d'accompagner et d'encourager l'approvisionnement local dans les 176 restaurants avec l'élaboration de plus de 7,4 millions de repas.
Partenaire indispensable à la réussite de ce challenge quotidien, vous contribuez à :
- Concevoir et assurer la production des repas servis ;
- Elaborer des menus variés et équilibrés ;
- Réaliser les commandes en gérant les coûts ; Missions / conditions d'exercice Appliquer et faire respecter les règles sanitaires, d'hygiène et de sécurité ;
- Animer et coordonner l'équipe de cuisine ;
- Contribuer à la mise en place du PMS ;
- Organiser le magasinage ;
- Assurer la propreté du matériel, du mobilier et des locaux. Profils recherchés Diplômé(e) à minima d'un CAP cuisine ou équivalent en diplôme spécialité cuisine ou restauration ;
- Expert(e) en techniques culinaires, dans l'élaboration de menus équilibrés ;
- Attentif(ve) à la gestion des stocks et des coûts ;
- Respectueux(euse) des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP, PMS) ;
- Sensibilisé(e) à l'outil informatique (logiciel spécifique de restauration) ;
Manager à l'écoute de votre équipe.