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Chef de cuisine Offres d'emploi - Nantes (44)
Chef de cuisine H / F
API RestaurationLa Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, FRCHEF DE CUISINE H / F
LE VAPORETTORezéSECOND DE CUISINE H / F
Abalone ELGDSautron, Loire-Atlantique, FranceChef(fe) de Cuisine
RestoriaNantes, France- Offre sponsorisée
Chef de cuisine en EHPAD H / F
Nantes MetropoleOrvault, Loire-Atlantique, FranceChef de cuisine F / H
AnsambleCHEF DE CUISINE CC ST HERBLAIN2578Chef de cuisine F / H
ELIORFrance, Pays de la Loire, NantesChef de cuisine (h / f)
IZIWORKSainte-Luce-sur-Loire, Loire-Atlantique, France- Offre sponsorisée
Chef de cuisine (H / F)
NANTES METROPOLENantes, Pays de la Loire, FranceChef de cuisine bistronomique h / f
SOLVE RECRUTEMENTNantes, Loire-Atlantique, France- Offre sponsorisée
Chef de cuisine (H / F / D)
SAMSIC EMPLOINantes, FranceChef de cuisine F / H
Pénitentiaire (toute France)Nantes, Pays de la Loire, FranceChef de cuisine F / H
AdehosNantes, Pays de la Loire, FRChef de Cuisine H / F
SodexoCoueron- Offre sponsorisée
SECOND DE CUISINE H / F
ABALONESautron, France- Offre sponsorisée
Chef de cuisine (H / F)
ELIOR GROUPNantes, Pays de la Loire, FranceCHEF DE CUISINE (H / F)
cdg69Vendée, FR- Offre sponsorisée
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Lobster Hospitality & Food serviceNantes, FRChef de Cuisine H / F
HippopotamusNantesChef de cuisine H / F
Staffmatch FranceNantes, Pays de la LoireChef de cuisine H / F
API RestaurationLa Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, FR- Quick Apply
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Dans le cadre de notre développement sur la région Loire Atlantique, nous recherchons un Chef cuisinant H / F au sein d'un Centre de Ressources, d'Expertise et de Performance Sportive (CREPS) situé à La Chapelle-sur-Erdre, composé d'une équipe de 3 personnes .
Vos missions :
- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
- Etablir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
- Participer également à la production culinaire (entre 20 et 350 couverts / jour)
- Application et respect des procédures HACCP
Nous recherchons :
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaisance de l'environnement diététtique du sportif serait un plus.
Connaissance HACCP exigée.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.