Chef de partie Offres d'emploi - Toulouse (31)
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Chef de partie • toulouse 31
Dernière mise à jour : il y a 5 jours
Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports.Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms.Must be able to read, und...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Adecco recherche pour son client , Brasserie réputée de l'hyper centre de Toulouse , un-e Chef-fe de partie H / F pour des missions de travail temporaire ponctuelles.
Vous intégrez une équipe de c...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours
Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH.Pour nous, RH signifie Richesses Humaines.Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accomp...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Une entreprise partenaire de Pigier Toulouse, spécialisée dans la publicité, recherche un(e) Assistant(e) Chef de Projet en alternance.
MBA Communication en alternance.Assister les chefs de projet d...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.
Au menu ? Une carte gourmande et va...Voir plusDernière mise à jour : il y a 17 jours
TMA (Tierce Maintenance Applicative).Vous serez responsable de la coordination opérationnelle du suivi des engagements et de lanimation des équipes.
Mise en place et animation de la.De formation sup...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
L'établissement 1 • Michelin, situé à.La cuisine est authentique et innovante, et le restaurant a su se faire un nom grâce à son personnel dévoué et à son chef reconnu.
L'établissement est connu pour...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
En tant que Chef de Réception vous garantissez le bon fonctionnement du service réception et la satisfaction des clients.
Vous coordonnez les équipes optimisez les revenus et veillez au respect des ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 19 jours
Au sein du groupe VINCI Énergies, l'entreprise FG Synerys conçoit, réalise, intègre et maintien des équipements dans le domaine de l'énergie électrique.
L'entreprise propose à sa clientèle (RTE, ENE...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
BTT Bonnefoy, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche un chef de partie (H / F) pour un restaurant situé à Tournefeuille en coupure du lundi au vendredi , repos le Week end.Sous l’a...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants.Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : .
Travailler dans un environnement.Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Nous recherchons actuellement pour nos clients sur Toulouse et ses alentours du personnel en cuisine.Type d'établissement : restaurant / Brasserie / Bistrot / traiteur / collectivité / scolaire.Pré...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
POSTE DE CONTROLEUR QUALITE PRODUIT TRIDIMENSIONNEL.Environnement de la société SUDAERO : EN9100 / PART.G / 40 procédés et MTL différents qualifiés.
Cette embauche rentre de la cadre de la consolida...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chez Groupe ADF, c'est vous que nous voulons voir grandir !.Pour pallier à une croissance constante de nos demandes d'interventions sur la partie Travaux, nous recherchons notre nouveau.Chef d'Equi...Voir plusDernière mise à jour : il y a 19 jours
Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la maintenance aéronautique, un électromécanicien (H / F).Rattaché(e) au Responsable Technique, vous interviendrez sur différents sites aéron...Voir plusDernière mise à jour : il y a 12 jours
Groupe NGE en plein essor spécialisée dans l'études et travaux de construction, de pose, de remaniement et d'entretien des lignes caténaires en France et à l'étranger.
Dans le cadre de notre dévelop...Voir plusDernière mise à jour : il y a 19 jours
Vous êtes qualifié dans les métiers de .Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer !.Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de partie, second de cuisine, chef de cuisi...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Située à 10 minutes seulement du centre de la “Ville rose”, la résidence de Vinci est facilement accessible par la Rocade et par le tramway.
Entièrement sécurisée, la résidence médicalisée Vinci dis...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Notre agence Adéquat AERO recrute.F / H) pour son client sous traitant aéronautique.Poste ouvert en intérim longue durée.
Contrôle dimensionnel de pièces usinées.Constater et traitements des non-confo...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Chef De Partie
Celebrity CruisesToulouse, FRTemps plein
Chef de Partie (h / f)
Adecco - FranceToulouse, Haute-Garonne, FranceCDI +1
Electromécanicien expérimenté (H / F)
Domino RH ColomiersColomiers, 31 - Haute-Garonne, FranceCDI +1
Quick Apply
- Offre sponsorisée
Assistant(e) Chef de Projet
Pigier ToulouseToulouse, FRANCETemps plein
Quick Apply
Chef de Partie H / F
Au BureauBlagnac, FRCDI
- Offre sponsorisée
CHEF DE PROJET
InetumToulouse, Haute-Garonne, FranceTemps plein
CHEF DE PARTIE H / F
Restaurant L'aparté- Jérémy MORINMontrabéCDI
- Offre sponsorisée
CHEF DE RECEPTION
AccorHotelToulouse, Haute-Garonne, FranceTemps plein
- Offre sponsorisée
Chef de chantier HTB / HTA F / H
FG SynerysToulouse, FranceCDI
- Offre sponsorisée
Chef de partie (H / F)
BONNEFOY TRAVAIL TEMPORAIRETournefeuille, FranceCDI +1
Chef de partie H / F
HippopotamusRoquesCDI
CUISINIER H / F
Thedra Toulouse - Intérim RecrutementToulouseCDI +1
Contrôleur Qualité tridimensionnel
SUD AEROSaint-Alban, Occitanie, FranceCDI
Quick Apply
Chef d'équipe électromécanique expert F / H
GROUPE ADFColomiers, Occitanie, FRTemps plein
Quick Apply
- Offre sponsorisée
Electromécanicien Expérimenté H / F
Domino RHColomiers, Occitanie, FranceTemps plein
- Offre sponsorisée
Projeteur Confirmé H / F
TSO CATENAIRESToulouse, FranceCDI
CHEF DE PARTIE H / F
Events One31000 ToulouseTemporaire
Cuisinier (h / f)
DomusViBlagnac, FranceTemps plein
Quick Apply
CONTROLEUR QUALITE F / H
ADEQUAT TOULOUSE AERONAUTIQUESaint-Alban, Haute-Garonne, FRTemporaire
Quick Apply
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.
Chef De Partie
Celebrity CruisesToulouse, FRIl y a plus de 30 jours
Type de contrat
- Temps plein
Description de posteThis position is responsible for cost containment through the proper use, handling and maintenance of records, reports, supplies and equipment. Identifies potential expense reductions through cost control. Analyzes operational problems and establishes controls. Reviews timesheets and forwards them to the Executive Chef for approval. May prepare a variety of reports and letters utilizing personal computer system and equipment. Ensures that items are requisitioned in correct quantities, within acceptable timeframes and in accordance with established control procedures. Conducts workstation spot checks to ensure items are correctly stored to minimize deterioration and waste. Monitors and manages the various assigned workstation functions. Monitors the assignment of duties and responsibilities to their staff. Observes and evaluates staff and work procedures to ensure quality standards and service are met. Makes recommendations regarding personnel actions such as new hire requests and discharges, to ensure adequate and continuous staffing. Inspects workstations, work areas, equipment, etc. to ensure efficient service and conformance to standards. A minimum of 8 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef de Partie (shipboard experience preferred). A culinary school degree is required. Very strong management skills in a multicultural and dynamic environment. Very strong communication, problem solving, decision making, and interpersonal skills. Superior customer service, teambuilding, and conflict resolution skills. Knowledge of the principles and processes for providing personalized services including needs assessment techniques, quality service standards, alternative delivery systems, and guest satisfaction evaluation techniques. Strong planning, coaching, organizing, staffing, controlling, and evaluating skills. Intermediate computer software skills required. Possess a good understanding of basic accounting principles such as numbering flow, “Debits / Credits”, adjusting entries, and corrections. Ability to write reports and business correspondence and to establish a good rapport with the ship’s Senior Officers and the corporate office.
KEY RESPONSIBILITIES
- Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports.
- Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms.
- Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office.
- Must be proficient in completing tasks, work efficiently and productively.
- Must be able to work in any section of a kitchen.
- Coordinate and supervise all team members assigned to their section, assign and delegate tasks accordingly.
- Undertake recipe reviews daily. Maintain recipe folders in immaculate condition.
- Responsible for follow-through on any request within the area of responsibility received from the direct supervisor or manager on duty; this may include show plates, food samples and random food tastings.
- Control production levels and recommend ideas for improvements and better cost controlling.
- Prepare daily electronic food requisitions needed for his section production and countercheck deliveries for its accuracy; Report any discrepancies to his immediate supervisor.
- Must be able to oversee any main section (Sauce, Entremetier, Fish, Roast, Outlet CDP, Tournant and Cold Kitchen) and its entire food production.
- Maintain and ensure that Public Health are followed according to company standards and expectation (referring to US, Anvisa, Shipsan, Canadian, Australian etc.) and always followed within their section.
- Ensures that the HACCP program is carried out correctly.
- Maintains their assigned area in preparation for announced or unannounced United States Public Health type inspection either done by the Food & Beverage Director or the actual inspectors.
- Reports for duty at assigned times, follows their supervisor’s instructions, and ensures that personal appearance, uniform, and personal hygiene are in accordance with the company’s rules and regulations.
FINANCIAL RESPONSIBILITIES
MOTIVATIONAL RESPONSIBILITIES
QUALIFICATIONS AND EDUCATION