Chef • saint germain en laye 78
Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités.Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 0... Voir plus
Omnicom Group qui active le montage d'équipes de commerciaux BtoB pour le compte de nos clients,.Nos collaborateurs apportent quotidiennement l’expertise métier de.Notre métier, c’est l’humain !&nb... Voir plus
Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cœur du quartier des affaires de La Défense.Cet hôtel contemporain 4 étoiles... Voir plus
France est la filiale française du groupe Heidelberg Materials, numéro un mondial des marchés des granulats et du béton prêt à l'emploi, numéro deux mondial du marché du ciment.L'entreprise dispose... Voir plus
Préparer et cuire les plats en respectant les consignes du Chef de cuisine ou de Second de cuisine.Veiller aux normes de sécurité alimentaire  .Superviser la production de votre partie.Respect... Voir plus
Présentation de la structure :.Rejoignez l’aventure Stores de France et devenez le prochain concessionnaire de Boulogne !.Canicule : la demande explose et si c’était votre opportunité d’entreprendr... Voir plus
Rejoignez-nous pour piloter une équipe commerciale dédiée à l’IRVE et accélérer la conquête de grands comptes.Votre mission ? Structurer et développer notre activité B2B avec un focus sur les flott... Voir plus
L'entreprise Située à Saint-Germain-en-Laye, notre client est une entreprise reconnue dans le secteur de la restauration haut de gamme, évoluant au cœur d’un environnement prestigieux et dynamique.... Voir plus
Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités.Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 0... Voir plus
Nous recherchons activement pour notre magasin à Courbevoie , un.Vous aimez animer et manager une équipe motivée et passionnée.Vous avez une appétence pour les chiffres avec une missions de suivi b... Voir plus
Situé à Levallois-Perret, aux portes de Paris, l’Hôtel Biskui est un hôtel 3 étoiles de 49 chambres dont le nom rend hommage aux anciennes biscuiteries qui ont marqué l’histoire du quartier.Inspiré... Voir plus
Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 13 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg e... Voir plus
Hospya est un réseau hôtelier familial, présent en Île-de-France avec 27 hôtels et près de 500 collaborateurs.Chez Hospya, nous sommes des passionnés de l’hospitalité et sommes convaincus que chaqu... Voir plus
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Référence mondiale de la remédiation des sites et sols pollués, VALGO est une ETI internationale engagée dans les métiers de l’environnement depuis 2004, avec son siège basé en France.Avec 18 agenc... Voir plus
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Garantir le bon fonctionnement et la qualité de la prestation sur différents pôles de restauration.Construire les offres/menus à destination des patients des différents pôles (patients, soins et au... Voir plus
Notre mission ? Accompagner chacun à créer des habitats qui rendent la vie meilleure.Castorama, c’est d'abord une aventure humaine, une équipe engagée de commerçants spécialistes conquérants répart... Voir plus
Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ?.Réside Etudes, c'est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus... Voir plus
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Sa... Voir plus
Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.
Notre ADN :
Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun
Description
Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).
Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes – écoute, échange, proximité et authenticité – et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
Et si on cuisinait Ansamble ?
Mission générale
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.
Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants en crèche situé à LA GARENNE COLOMBE (92).
Détails du poste
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).
Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.
Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks.
Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.
Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours.
Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.
Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.
Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?
Et si on cuisinait Ansamble ?
Avantages :
Profil, Expérience, Formation
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.
Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.
Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.
