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Cuisine collective Offres d'emploi - Melun (77)

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Cuisine collective • melun 77

Dernière mise à jour : il y a 20 jours
CHEF GERANT H / F

CHEF GERANT H / F

MedirestArbonne-la-Forêt, France
CDI
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs.Envie de donn...Voir plusDernière mise à jour : il y a 20 jours
  • Offre sponsorisée
SECOND DE CUISINE H / F

SECOND DE CUISINE H / F

Camo EmploiLieusaint, France
CDI +1
Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective,.Dans le cadre de cette mission, sous la direction du Chef de cuisine, vous êtes am...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
COMMIS DE CUISINE (H / F) MONTEREAU SUR LE JARD (77)

COMMIS DE CUISINE (H / F) MONTEREAU SUR LE JARD (77)

Derichebourg interimMontereau-sur-le-Jard, FRANCE
Temps plein +2
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Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l’emploi . notre vocation est d’être un lien efficace entre les entrepris...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Commis de cuisine

Commis de cuisine

EliorIle-de-France
Temps plein
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Préparation et mise en place des ingrédients.Participation à l'élaboration des plats.Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Collaboration avec l'équipe pour garantir un service de qualité.Pass...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cuisinier collectivité (H / F)

Cuisinier collectivité (H / F)

Partnaire FONTAINEBLEAUSaint-Fargeau-Ponthierry, 77 - Seine-et-Marne,France
CDI +1
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Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience.Partnaire Fontaineb...Voir plusDernière mise à jour : il y a 20 jours
COMMIS DE CUISINE RESTAURATION COLLECTIVE (H / F) (H / F / D)

COMMIS DE CUISINE RESTAURATION COLLECTIVE (H / F) (H / F / D)

Samsic EmploiRubelles, Île-de-France, FR
Temporaire
Notre client, spécialisé dans la restauration collective recrute dans le cadre de son développement un(e) commis de cuisine. Vos missions seront les suivantes : .SAMSIC, société socialement responsab...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Alternance - Cuisinier en restauration collective

Alternance - Cuisinier en restauration collective

afpaIle-de-France
Temps plein
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Objectifs et compétences visées.Cuisiner et servir des repas en restauration collective.Participer à l'organisation d'une cuisine collective. Afin de définir le parcours le plus adapté à votre profi...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Commis de cuisine

Commis de cuisine

Hôtel de l'Elysée val d'EuropeIle-de-France
Temps plein
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Préparation et mise en place des ingrédients.Participation à l'élaboration des plats.Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Collaboration avec l'équipe pour garantir un service de qualité.Pass...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Commis de cuisine

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FARANG NOIIle-de-France
Temps plein
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Préparation et mise en place des ingrédients.Participation à l'élaboration des plats.Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Collaboration avec l'équipe pour garantir un service de qualité.Pass...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Commis de cuisine

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L'EpicurienneIle-de-France
Temps plein
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Préparation et mise en place des ingrédients.Participation à l'élaboration des plats.Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Collaboration avec l'équipe pour garantir un service de qualité.Pass...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Commis de cuisine

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LE GABRIELLE D ESTREESIle-de-France
Temps plein
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Préparation et mise en place des ingrédients.Participation à l'élaboration des plats.Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Collaboration avec l'équipe pour garantir un service de qualité.Pass...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Commis de cuisine

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La Lampe MagiqueIle-de-France
Temps plein
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Préparation et mise en place des ingrédients.Participation à l'élaboration des plats.Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Collaboration avec l'équipe pour garantir un service de qualité.Pass...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
commis de cuisine

commis de cuisine

Old Wild WestLieusaint, Seine-et-Marne, France
Temps plein +1
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Old Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare.Old Wild West c’est l’al...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Commis de cuisine

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MARJIIle-de-France
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Préparation et mise en place des ingrédients.Participation à l'élaboration des plats.Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Collaboration avec l'équipe pour garantir un service de qualité.Pass...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Alternant - Cuisinier H / F

Alternant - Cuisinier H / F

Derichebourg MultiservicesMelun, Île-de-France, France
Temps plein
NB : Le profil sélectionné intégrera le Titre professionnel cuisinier en restauration collective en 1 an, en contrat d'alternance avec notre école partenaire. Nous recherchons un alternant au poste ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 29 jours
Commis de cuisine

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Quesa LocaIle-de-France
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Préparation et mise en place des ingrédients.Participation à l'élaboration des plats.Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Collaboration avec l'équipe pour garantir un service de qualité.Pass...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef de cuisine - 161 € - Collective Éducation

Chef de cuisine - 161 € - Collective Éducation

Collective ÉducationRUBELLES, 77, France
Temps plein
Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine.Ce type de poste nécessite une expérience confirmée. Les missions principales seront : .Organisation de l’approvisi...Voir plusDernière mise à jour : il y a 21 jours
Commis de cuisine

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COOK'N SAJIle-de-France
Temps plein
Quick Apply
Préparation et mise en place des ingrédients.Participation à l'élaboration des plats.Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Collaboration avec l'équipe pour garantir un service de qualité.Prép...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Commis de cuisine

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Restaurant LumiètreIle-de-France
Temps plein
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Préparation et mise en place des ingrédients.Participation à l'élaboration des plats.Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Collaboration avec l'équipe pour garantir un service de qualité.Pass...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Commis de cuisine

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KITCHENIle-de-France
Temps plein
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Préparation et mise en place des ingrédients.Participation à l'élaboration des plats.Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Collaboration avec l'équipe pour garantir un service de qualité.Pass...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Autres questions fréquentes
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CHEF GERANT H / F

CHEF GERANT H / F

MedirestArbonne-la-Forêt, France
Il y a 20 jours
Type de contrat
  • CDI
Description de poste

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :

  • CDI 35H
  • Prise de poste : 30 / 06 / 2025
  • Du lundi au vendredi : 07H30 - 16H
  • 13ème mois
  • Prime PSM, Prime PAC

Ce que vous ferez concrètement :

  • Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid)
  • Manager l'équipe en cuisine
  • Accompagner et gérer l'équipe du restaurant : recrutement, intégration, plannings, formation, évaluation
  • Saisir les données administratives et financières du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes
  • Gérer au quotidien la relation client et convives
  • Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation
  • Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

    • Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

  • Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) ou expérience significative
  • Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine
  • Vous êtes un manager d’expérience
  • Vous maitrisez les outils informatiques
  • Vous aimez le travail en équipe
  • Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

    • La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout

    Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.