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Cuisine Offres d'emploi - Brunoy (91)

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Cuisine • brunoy 91

Dernière mise à jour : il y a 17 heures

Second de Cuisine H/F

GojobSucy-en-Brie, France
Temps plein

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine.Rattaché(e) à la production, vous pilotez l’ensemble de la cuisine (partie chaude, froide, légumerie, etc.Sous la direction du... Voir plus

Offre de Second de cuisine - Collective Éducation

Collective ÉducationPontault-Combault, 77, France
Temporaire

Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions.Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe.Les missions principales... Voir plus

Second de cuisine H/F - VILLECRESNES - CDI

RestonisVillecresnes, France
CDI

Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Vous participe... Voir plus

Second de cuisine - cuisine centrale

Api RestaurationRis-Orangis, Île-de-France, France
Temps plein +1

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !.Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais a... Voir plus

Chef ou Cheffe cuisine

Region Ile de FranceATHIS MONS
Temps plein

Catégorie : C Cadre(s) d'emplois de référence : Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade de référence : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Commune Lycée ... Voir plus

Chef de cuisine - 379.5 € - Bistrot

BistrotSaint-Maur-des-Fossés, 94, France
Temps plein

Préparation de la mise en place pour le service de midi maîtriser les cuissons à la plancha pour les viandes rouges.Cuisine simple, clientèle de quartier.Vous coordonnerez, dirigerez et supervisere... Voir plus

 • Nouvelle offre

Chef de cuisine - 1897.5 € - Brasserie

BrasserieSaint-Maur-des-Fossés, 94, France
Temps plein

Remplacement des congés du chef de cuisine.Brasserie de centre ville ne travaillant que des produits frais.Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine.Ce typ... Voir plus

Chef de cuisine (H/F)

ERF PENITENTIAIREFLEURY-MEROGIS, France
CDI

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités.Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Mult... Voir plus

Second de Cuisine F/H

ConvivioOzoir-la-Ferrière, Ozoir-la-Ferrière (77), FR
Temps plein +1
Quick Apply

Convivio, groupe familial de restauration collective.Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.Venez contrib... Voir plus

Second de Cuisine F/H

GROUPE RESTALLIANCEAthis-Mons, Île-de-France, France
Temps plein +1

Localisation : ATHIS-MONS (91).Temps de travail : temps plein.Primes Mensuelles + 13ème mois.Nombre de convives : 120 convives.Au quotidien , vos missions sont les suivantes :.Diplômé(e) dans le se... Voir plus

Second de cuisine - 82 € - Hôtel ***

Hôtel ***LESIGNY, 77, France
Temps plein

Nous sommes un hôtel avec une restauration sur ardoise type brasserie : 2 entrées , 2 plats , 2 desserts ouvert du lundi au jeudi seulement le soir en moyenne une dizaine de couverts par soir avec... Voir plus

Chef Cuisinier cuisine collective (F/H)

ADEQUAT LONGJUMEAUSavigny-sur-Orge, Essonne, FR
Temps plein
Quick Apply

Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité.Notre agence Adéquat de Longjumeau recrute pour l'un de ces client un chef cuisinier (F/H) poste à pourvoir à compter du 28 Août 2026.Ch... Voir plus

Commis de Cuisine Polyvalent

SAS THE FRENCH HOSPITALITY GROUPOrly, Île-de-France, France
Temps plein
Quick Apply

Le Commis de Cuisine assiste les chefs dans la préparation des plats en garantissant la qualité des ingrédients et leur présentation soignée.Il joue un rôle clé dans l’organisation fluide de la cui... Voir plus

Second de cuisine (H/F)

Hall U NeedLieusaint, Île-de-France, France
Temps plein

Nous cherchons un poste clé dans notre développement et nous recherchons notre futur(e) Second de cuisine pour notre site de Carré Sénart.Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions ser... Voir plus

Chef de Cuisine H/F

LNA SantéLa Queue-en-Brie, Île-de-France, France
Temps plein +1

A VILLA CAUDACIENNE, vous êtes les héros du quotidien !.Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi !.Horaires en 9h-17h en semaine,.Au sein de notre établ... Voir plus

[ALTERNANCE] Commis de Cuisine H/F

Au BureauBonneuil-sur-Marne, FR

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.Au menu ? Une carte riche et variée... Voir plus

Technicien frigoriste cuisine professionnelle (H/F/D)

GIF EmploiChennevières-sur-Marne, FR
CDI +1

Vous souhaitez évoluer dans un environnement technique stimulant et intégrerez une structure à taille humaine ? Notre client recrute un Technicien frigoriste en cuisine professionnelle itinérant en... Voir plus

Chef de partie cuisine (F/H/NB)

ChateauformChevilly-Larue, Île-de-France, France
CDI

Chez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos Talents sont au cœur de notre engagement.Intégrer Châteauform’ c'est aussi fair... Voir plus

Chef de cuisine - 2934.8 € - Collective Santé

Collective SantéCHARENTON LE PONT, 94, France
Temps plein

Le Vendredi 25 Septembre en doublon avec le chef de cuisine.Maison de repos pour personnes âgées au nombre de 40 à 45.Uniquement repas du midi, cuisine traditionnelle.Savoir confectionner un 4/4 po... Voir plus

Chef(fe) cuisinier(ère) pour donner des cours de cuisine

Vos CoursCréteil, Île-de-France, France
Temps plein

Vous êtes passionné(e) de cuisine et souhaitez partager vos connaissances avec d'autres personnes ?.Chez VosCours, nous recherchons des chefs et des professionnels de la cuisine pour dispenser des ... Voir plus

Autres questions fréquentes
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Second de Cuisine H/F

Second de Cuisine H/F

GojobSucy-en-Brie, France
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Temps plein
Description de poste

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine.
Rattaché(e) à la production, vous pilotez l’ensemble de la cuisine (partie chaude, froide, légumerie, etc.) dans un souci d’amélioration continue.
Sous la direction du Chef de cuisine vos missions seront les suivantes :

Organiser et cuisiner des produits frais en gros volumes (production froide ou chaude)
Gérer et animer l'équipe qui travaille sur l'ensemble de la cuisine (chaud/froid)
Garantir la qualité constante des produits fabriqués
Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité de service et de production
Appliquer et contrôler l'application des règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur
Veiller à l'état de l'équipement et du matériel utilisés
Relayer les communications du chef auprès de son équipe
Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs
Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration
Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en termes d'amélioration continue