Cuisine Offres d'emploi - Rozay-en-Brie (77)
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Cuisine • rozay en brie 77
Dernière mise à jour : il y a 1 jour
Assurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocks.Assurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux.
Encadrer l’équipe de cuisine et l'équipe d'entretie...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Embauche en CDI - Débutant accepté.Notre agence Adéquat de Fontenay Trésigny recrute des nouveaux profils en tant que réceptionniste (F / H) pour notre client restaurant de type hôteliers.Accueil phy...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Située à Bombon (77), à 25 minutes en voiture de Melun via la D408 et à moins de 50 mn de Paris, la résidence médicalisée Le Château de Montjay accueille 80 résidents (dont 10 en unité protégé).Le ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 9 jours
Notre mission ? Contribuer à votre épanouissement professionnel à chaque étape de votre vie, en vous décrochant le job qui vous plaît.
Plus de agences en France pour vous accompagner dans votre rech...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Nous recherchons pour l’un de nos clients, installateur spécialisé dans l’installation et le dépannage de cuisine professionnelle.
UN(E) TECHNICO-COMMERCIAL EN CUISINE PROFESSIONNELLE.H / F sur le sec...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Le Groupe, leader mondial sur ses marchés, propose ses produits à la Grande Distribution et au Food Service en France et à l’international.
Il se distingue également en fabriquant des solutions arom...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Coulommiers emploie 450 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Il a été créé en 1983 et accueille chaque année plus de 1.
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) confirmé(e) en CDI, ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Vous recherchez un emploi ? L’agence de recrutement Connectt de Rouen vous offre des opportunités dans le secteur du médical, du BTP et de l'industrie.
Vous bénéficierez des meilleures offres, d...Voir plusDernière mise à jour : il y a 22 jours
Présentation générale des missions.Sous la responsabilité hiérarchique du responsable de crèche, vous contribuez à la qualité du service rendu et à l’accueil des enfants en préparant les repas et e...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
L’univers de la farine et de la boulangerie vous passionne ?.Vous êtes engagé(e) pour une alimentation durable et responsable ?.
Votre place est peut-être parmi nous !.Grands Moulins de Paris, c’est...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour
Centre Services Val d’Europe recherche un(e) aide ménager(e) pour intervenir sur des logements AIRBNB situés à Villeneuve-le-Comte et alentours.
Vous serez en charge du nettoyage complet des logemen...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Un poste pour celles et ceux qui aiment le commerce et les gens.Leroy Merlin Bois d'Arcy - Versailles recherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe en tant que Conseiller.Vente en Cuisin...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
La résidence L’Etang, située à une dizaine de kms de Coulommiers, Fontenay-Trésigny, Crécy la Chapelle et Bailly-Romainville et à mn de la gare, accueille résidents.
Elle fait partie du Groupe Eme...Voir plusDernière mise à jour : il y a 7 jours
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !.Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais a...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Quelques heures par mois suffisent pour faire la différence : devenez bénévole avec Parrains Par Mille !.En tant que parrain-marraine ou mentor, vous accompagnez un enfant vivant près de ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 22 jours
Notre agence Adéquat de Fontenay-Trésigny recherche un Commis de cuisine (H / F) pour l'un de ses clients spécialisés dans l'Hôtellerie, situé à Fontenay-Trésigny.
Cuisiner / éplucher des légumes, des f...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Intégrez un établissement dynamique en qualité de plongeur, et jouez un rôle essentiel au sein de notre équipe dédiée à la restauration.
Vous aurez pour mission de maintenir une propreté irréprochab...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef ou Cheffe cuisine
Region Ile de FranceTOURNAN EN BRIETemps plein
Commis de cuisine H / F
Adéquat Interim & RecrutementMormantCDI
Chef de cuisine (h / f)
DomusViBombon, FranceTemps plein
Quick Apply
Commis de cuisine (H / F)
Clic & TourFontenay-TrésignyCDI +1
TECHNICO COMMERCIAL EN CUISINE PROFESSIONNELLE (H / F)
JACEMIle-De-France, FRCDI
Chef de Projet R&D (H / F)
WonderfoodjobIle de franceTemps plein
Cuisinier (H / F)
E.LeclercCoulommiers, Île-de-France, FranceTemps plein +2
CUISINIER H / F
GROUPE CONNECTTPécy, FranceCDI
Quick Apply
Agents techniques polyvalents en crèches départementales F / H
Département du Val-de-MarneTERRITOIRE DU VAL-DE-MARNETemps plein
AGENT TECHNIQUE DE MAINTENANCE H / F
Grands Moulins de ParisVerneuil-l’Étang, Seine-et-Marne, FranceTemps plein
Aide ménager / ménagère à domicile H / F
Centre Services Val d'EuropeVilleneuve-le-Comte, Seine-et-Marne, FranceTemps partiel +1
CDI - Conseiller de vente Cuisine / Dressing - Bois d'Arcy - H / F
Leroy MerlinÎle-de-France, Yvelines, FRCDI
Commis de cuisine plongeur en EHPAD F / H
Groupe EmeraMortcerf, Seine-et-Marne, FRTemps plein +1
Chef-gérant H / F
Api RestaurationCoulommiers, Île-de-France, FRCDI
Quick Apply
Bénévolat - J'accompagne un enfant en difficulté près de chez moi!
JeVeuxAider.gouv.frTournan-en-Brie, Île-de-France, FRTemps partiel
Commis de cuisine (H / F)
ADEQUAT FONTENAY TRESIGNYFontenay-Trésigny, Seine-et-Marne, FRTemps plein
Quick Apply
Plongeur (H / F) (H / F / D)
Samsic EmploiFontenay-Trésigny, FRTemps plein
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.
Chef ou Cheffe cuisine
Region Ile de FranceTOURNAN EN BRIEIl y a plus de 30 jours
Type de contrat
- Temps plein
Description de posteMaîtriser les techniques culinaires et de cuisson Connaître l'utilisation des aliments et leur mode de conditionnement Maîtriser les techniques de production des repas en restauration collective Connaître les techniques de fonctionnement des matériels Connaître, savoir appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des matériels et équipements de restauration, utilisation des produits d'entretien) Connaître les recettes de cuisine Connaître les règles d’équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle Connaître les règles de gestion de stocks Connaître les règles de conservation, de conditionnement et d'assemblage des produits alimentaires Connaître les règles de stockage et d’utilisation des produits dangereux Avoir des notions sur le statut des agents encadrés Savoir rédiger des documents (fiches techniques, plannings, rapports …) Maîtriser les gestes et postures de la manutention Maitriser les techniques d’entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux Savoir organiser et animer une équipe Savoir prévenir et de gérer les conflits Connaître l'organisation, le fonctionnement et les activités des établissements d’enseignement Maîtriser les outils bureautiques (souhaitable : savoir utiliser un logiciel de gestion de stocks) Avoir des notions en matière de gestion budgétaire (calcul de coûts) Aptitudes managériales : sens de l'écoute, pédagogie, sens du travail en équipe, capacité à prendre des décisions Avoir le sens de l'organisation Etre autonome Avoir le sens de l’initiative Capacités d'adaptation, réactivité Savoir gérer les situations de stress Horaires propres à chaque établissement d’enseignement L’activité s’exerce en et hors de la présence des élèves et des personnels Règles d'hygiène et de sécurité particulières, notamment au service de restauration Port de charges, cadences soutenues durant le service de restauration Expositions fréquentes à la chaleur, au froid, à l'humidité, à des projections Manipulation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) et de produits dangereux Utilisation de machines, appareils électriques et outils de travail spécifiques Port de vêtements professionnels et équipements de protection individuels (EPI)
Vos missions
- Gérer la production des repas
- Assurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocks
- Assurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux
- Encadrer l’équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration sous l'autorité de la direction de l'établissement
Votre profil
Savoirs et savoir-faire
Aptitudes
Spécificités
Spécificité du poste : internat
repas le midi
50 repas le soir
Internat ferme le vendredi soir ( pas de repas le vendredi)
NAS : F4 80 m² 2 étage sans ascenseur
Conditions d'exercice