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Cuisine Offres d'emploi - Saint-Aignan (41)

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Cuisine • saint aignan 41

Dernière mise à jour : il y a 1 jour
Commis de cuisine

Commis de cuisine

cdg69Eure-et-Loir, FR
Temps plein +1
Famille de métiers Restauration collective > .Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique. Adjoint technique principal de 2ème classe.Adjoint techniq...Voir plusDernière mise à jour : il y a 3 jours
Second de cuisine (h / f)

Second de cuisine (h / f)

Groupe CRITIndre-et-Loire, FR
CDI +1
Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet p...Voir plusDernière mise à jour : il y a 14 jours
Equipier de restauration cuisine H / F

Equipier de restauration cuisine H / F

PromanMONTRICHARD VAL DE CHER, FR
Temps plein
PROMAN recherche pour son client.Participer à la préparation, à la production et à la cuisson des produits en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretenir le poste de trava...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours
Cuisinier

Cuisinier

Centre Hospitalier Saint-Charles de ValençayValençay, FR
CDI +1
Les Centres Hospitalier de VALENCAY et LEVROUX recrutent un cuisinier' ( Travail sur un des 2 sites voir les 2)Etre titulaire d'un CAP / BEP cuisine ou Bac pro restaurationPrise de ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
EMPLOYE(E) DE RESTAURATION (H / F) - MONTRICHARD

EMPLOYE(E) DE RESTAURATION (H / F) - MONTRICHARD

Derichebourg interimMontrichard Val de Cher, FRANCE
Temps plein +1
Quick Apply
Rejoignez l'Aventure DERICHEBOURG!DERICHEBOURG Intérim et Recrutement , acteur incontournable dans le domaine de la restauration en région Centre, se lance à la recherche d'un talent pour rejoindre...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Adjoint de direction - poste logé H / F

Adjoint de direction - poste logé H / F

Clic & TourLoir-et-Cher
Temps partiel +1
Adjoint de Direction, vous êtes le véritable bras droit du directeur.En quête de nouveaux défis, vous contribuez au bon fonctionnement de l'établissement en vous portant garant du respect des norme...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Equipier de Restauration Hôtels H / F - CDD Saison 2025

Equipier de Restauration Hôtels H / F - CDD Saison 2025

Zoo de BeauvalSaint-Aignan, Loir et Cher, FR
Temps plein +2
Vivre une expérience professionnelle dépaysante et authentique ça vous tente ? .Les hôtels du ZooParc de Beauval recherchent de nouvelles recrues pour la saison 2025 afin de garantir un séjour inou...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
  • Offre sponsorisée
Commis de Cuisine H / F

Commis de Cuisine H / F

ADERIMNoyers-sur-Cher, Centre-Val de Loire, France
Temps plein
ADERIM Romorantin recherche pour l'un de ses clients, un(e) cuisinier(e) pour des extras.Intégré au sein de l'une de nos brigades vous aurez du pain sur la planche, vos missions seront de : - Parti...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour
BRIGADE SALLE ET CUISINE : DIRECTEUR, CHEF DE CUISINE, SOMMELIER H / F - AU RELAIS DES BRACONNIERS

BRIGADE SALLE ET CUISINE : DIRECTEUR, CHEF DE CUISINE, SOMMELIER H / F - AU RELAIS DES BRACONNIERS

Groupe FaktorySaint-Aignan, Centre-Val de Loire, France
CDI
Quick Apply
Nous recherchons des personnes passionnées qui partagent notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l’art de recevoir. Ça se passe où ? Au relais des...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Second de cuisine (H / F) (Nouvelle fenêtre)

Second de cuisine (H / F) (Nouvelle fenêtre)

Centre-Val de LoireLOIRET
CDI +1
Economie, transition climatique, transports et solidarité territoriale sont au cœur des défis que relève au quotidien la Région Centre-Val de Loire. Lieu phare de la création, de l’innovation et de ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
  • Offre sponsorisée
Restaurant La Salamandre recrute!

Restaurant La Salamandre recrute!

SARL La Brique Restaurant La SalamandreSaint-Aignan, Centre, France
Temps plein +2
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Expériences dans un restaurant semi gastronomique.Type d'emploi : Temps plein, CDI ou CDD. Rémunération supplémentaire : Pourboires.Formatio...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Équipier polyvalent H / F Orléans Centre-Ville CDI

Équipier polyvalent H / F Orléans Centre-Ville CDI

McdonaldsLoiret, FR
CDI
Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronis...Voir plusDernière mise à jour : il y a 19 jours
Cuisinier de Collectivité (h / f)

Cuisinier de Collectivité (h / f)

ADECCOEure-Et-Loir, France
CDI +1
Le domaine de la restauration vous passionne ? .Vous aimez la cuisine, le travail manuel, …?.Votre Agence Adecco Chartres recherche un cuisinier de collectivité (H / F) pour son client.Vous aurez pou...Voir plusDernière mise à jour : il y a 27 jours
PLONGEUR (H / F)

PLONGEUR (H / F)

SIM EmploiST AIGNAN
Temporaire
Nous recrutons pour l'un de nos clients situé à Saint-Aignan , des Plongeurs (H / F) en restauration.L'emploi de plongeur comporte différentes missions. Parmi les principales, on pourra citer les suiv...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cuisinier H / F - CDD Saison 2025

Cuisinier H / F - CDD Saison 2025

ZooParc de BeauvalSaint-Aignan, 41 - Loir-et-Cher, France
Temporaire
Quick Apply
Sur plus de 44 hectares, le ZooParc de Beauval regroupe 35 000 animaux de 800 espèces différentes, dont les très rares pandas géants, uniques en France. En plus d'une quarantaine d'années, il est de...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
Seconde de cuisine FH

Seconde de cuisine FH

Montricher-AlbanneCher, Centre-Val de Loire, France
Temps plein
ODESIA VACANCES se veut tre un oprateur touristique diffrent anim par 65 ans de valeurs humaines dveloppes au cur de la vie associative. Vous aussi rejoignez notre quipe au cur de notre station de s...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef.fe de cuisine – Esvres (37)

Chef.fe de cuisine – Esvres (37)

Groupe ConvivioIndre-et-Loire ,
CDI
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur .Environnement de travail et avantages : .Prise de poste : Dès que possible. Rythme et planning de travail : .Missions diverses et se r...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
TECHNICIEN CUISINE PROFESSIONNELLE CUISSON ET FROID ITINERANT (H / F)

TECHNICIEN CUISINE PROFESSIONNELLE CUISSON ET FROID ITINERANT (H / F)

JACEMCentre-Val-De-Loire, FR
CDI
JACEM, cabinet de recrutement recherche pour l’un de ses clients spécialisé dans la cuisine professionnelle, plusieurs.TECHNICIEN(NE)S CUISINISTES FROIDet / ou CUISSON (H / F) sur le secteur Centre Val...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Animateur / animatrice Séjour chantier nature de jeunes bénévoles H / F

Animateur / animatrice Séjour chantier nature de jeunes bénévoles H / F

NATURE 18Cher, FR
Temps plein
Contexte du recrutement et définition de poste : .Dates : 10 et 11 août 2024 pour la préparation et 12 au 21 août 2024 pour l'animation. Localisation : Bourges (préparation) + Saint Amand Montrond (a...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Commis de cuisine

Commis de cuisine

cdg69Eure-et-Loir, FR
Il y a 3 jours
Type de contrat
  • Temps plein
  • CDI
Description de poste

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective >

Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique

Adjoint technique principal de 2ème classe

Adjoint technique principal de 1ère classe

Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()

Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi Sous la responsabilité directe et en lien avec le responsable de production de la Résidence Autonomie pour Personnes Agées, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective.

Vous procédez à l’entretien et au nettoyage du matériel ainsi que de votre zone de travail en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Missions / conditions d'exercice Missions :

  • Elaborer des préparations culinaires froides et chaudes ;
  • Elaborer des menus attractifs et respectueux des produits ;
  • Suivre les effectifs des repas ;
  • Contrôler le stock, la réception et la livraison des produits ;
  • Maîtriser les coûts et commandes de la matière première pour la production de repas ;
  • Assurer la maintenance et l’hygiène du matériel et des locaux. Profils recherchés Savoir-faire :
  • Vous connaissez les procédures de la méthode HACCP et être capable d'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
  • Vous êtes capable de respecter les délais de réalisation des préparations culinaires et de maintenir les équipements et la cuisine en conformité avec les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
  • Vous maîtrisez les produits et les matériels ainsi que leurs conditions d’utilisation.

Savoir-être :

  • Réel intérêt pour le service public ;
  • Dynamisme, rigueur et organisation ;
  • Sens du travail en équipe ;
  • Compétences relationnelles.
  • Profil recherché :

  • Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou BAC professionnel Cuisine ;
  • Vous faites preuve de polyvalence. La rigueur, l'organisation et l'efficacité sont des qualités indispensables pour ce poste.