Cuisinier Offres d'emploi - Plougastel-Daoulas (29)
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Cuisinier • plougastel daoulas 29
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Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
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La Route des PingouinsLogonna-Daoulas, FR, FRIl y a 12 jours
Type de contrat
- Temps plein
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Description de poste
Centre nautique de Moulin Mer – Logonna-Daoulas (29)
Durée : 1 à 2 ans
Début : septembre 2025
www.moulin-mer.fr
À propos du Centre nautique de Moulin Mer :
Situé sur la presqu’île de Logonna-Daoulas, en bord de rade de Brest, le centre nautique de Moulin Mer est un centre d'hébergement et d’activités reconnu, alliant éducation à l’environnement, sports nautiques, et accueil de groupes. Il dispose également d’un service de restauration collectif, privilégiant des produits locaux et une cuisine simple, saine et de qualité. L’équipe valorise la pédagogie, la transmission et le vivre-ensemble.
Missions :
Encadré(e) par notre chef de cuisine, vous participerez aux différentes étapes de la production des repas, pour des groupes variés (scolaires, séjours, formations, événements) :
Participer à la préparation des repas (entrées, plats, desserts)
Appliquer les consignes du chef et respecter les fiches techniques
Veiller à l’hygiène et la sécurité alimentaire (normes HACCP)
Aider à la réception, au rangement et à la gestion des stocks
Participer au nettoyage et à l’entretien du matériel et des locaux
Étudiant(e) en formation cuisine (CAP, Bac Pro ou BTS)
Curieux(se), rigoureux(se) et motivé(e)
Apprécie le travail en équipe et sait s’adapter à un environnement collectif
Une première expérience est appréciée mais non indispensable
Nous offrons :
Un cadre de travail stimulant au cœur de la nature, au bord de la rade
Une ambiance de travail bienveillante et formatrice
Des repas pris en charge pendant les services
Une participation active à la vie collective du centre