Directeur de restaurant Offres d'emploi - Courbevoie (92)
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Directeur de restaurant • courbevoie 92
Dernière mise à jour : il y a 7 heures
Aujourd'hui, nous recherchons un Directeur Adjoint de restaurant.Passy, situé dans le 16ème arrondissement.Véritable bras droit de Nicolas, Directeur de restaurant, tu intégreras.Chez Breizh Café, ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 19 jours
Les auberges historiques Pedzouille La Bassecour et L'Etable recherchent leur TAULIER (Directeur / Directrice de restaurant) à l’âme d’entrepreneur et passionné(e) par la restauration.Pedzouille...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.
Au menu ? Une carte riche et variée...Voir plusDernière mise à jour : il y a 15 jours
Vous êtes un expert confirmé, prêt à relever des défis stratégiques de haut niveau ? En tant que Directeur de Comptes, vous serez le garant de la satisfaction de vos clients, de la rentabilité des ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Directeur de Brasserie H / F - Un Leader Passionné pour Une Brasserie Iconique.Notre client : Une brasserie renommée pour son excellence et son ambiance authentique.
Rejoignez une maison de renom, ani...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
DATASOLUTION, la 1° Agence Digitale indépendante Française, spécialisée E-Commerce, Marketplaces & PIM / MDM DAM, a pour mission d’accompagner les entreprises dans leur stratégie E-commerce, qu’elle ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 23 jours
DIRECTEUR •TRICE DE RESTAURANT – WINGSTOP FRANCE.Wingstop mémorable — du comptoir jusqu’à la dernière bouchée.Optimiser les flux, la planification et les process pour garantir l’excellence opération...Voir plusDernière mise à jour : il y a 29 jours
Five Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet ».Tous nos produits sont frais et de qualité.
Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 25...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
En lien hiérarchique direct avec le Responsable du site, l'adjoint remplace ce dernier pendant ces congés / absences.Garant de l'HACCP (Hygiène et traçabilité, températures).Des traçabilités : contrô...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Assurer la gestion opérationnelle quotidienne du site de restauration collective premium.Superviser et coordonner les équipes de cuisine de service et de gestion.
Garantir la qualité des prestations...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Diplômé de l’institut Vatel, justifiant de 20 ans d'expérience à la direction d'établissement haut de gamme, en Suisse, sur la côte d’azur ou à Paris, j’ai décidé, en 2024, de mettre à profit mon e...Voir plusDernière mise à jour : il y a 9 jours
STATERA est une société en ingénierie qui repose sur la qualité de la relation avec ses consultants et ses clients.Flexibilité, adaptabilité et confiance représentent notre façon de travailler.Le b...Voir plusDernière mise à jour : il y a 27 jours
Hôtellerie Lifestyle Haut de Gamme.Ouverture d'un établissement 5 • premium.Notre client est un acteur émergent dans l'hôtellerie haut de gamme au Maroc, porteur d'un concept lifestyle innovant mêla...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyag...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, enseigne premium spécialisée dans la vente de glaces artisanales italiennes, son Assistant Manage...Voir plusDernière mise à jour : il y a 17 jours
MONOPRIX est une enseigne Leader du commerce de centre-ville.Elle propose une large gamme de produits alimentaires, mais aussi des produits non alimentaires tels que des vêtements, des produits de ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 7 heures
H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management.
Nous sommes des professionne...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Garantir le bon fonctionnement del’établissement grâce aux moyens mis à votre disposition ;.Etre garant en termes d’hygiène et de sécurité .
.Passer les commandes, organiser la réception etle stocka...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Eleni Group – Créateur de lieux & restaurants uniques.Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment : .
D’assurer la bonne gestion comptable et financière du restaurant D’a...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Directeur de restaurant / Directrice de restaurant
Wingstop FRParis, Île-de-France, FranceTemps plein
Directeur de restaurant H / F
Five GuysParis, Île-de-France, FRTemps plein
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WSH GroupParis, Île-de-France, FranceTemps plein
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Directeur de projet
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Directeur de Restaurant H / F - Marrakech
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Directeur de restaurant (H / F)
RESTALLIANCENeuilly-sur-Seine, Île-de-France, FranceTemps plein +1
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Adjoint au directeur de restaurant (H / F)
ISCOD ALTERNANCEParis, Île-de-France, FranceTemps plein
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DIRECTEUR DE MAGASIN
My Gsa DistributionRomainville, FranceTemps plein
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directeur adjoint de restaurant
H&R Expert RecrutementMeudon, Île-de-France, FranceTemps plein
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Directeur de restaurant H / F
Groupe BertrandLevallois-Perret, FRCDI
DIRECTEUR DE RESTAURANT F / H
APECITA75 Paris, FRCDI
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Directeur adjoint de restaurant
Breizh CaféParis, Île-de-France, FranceIl y a 19 jours
Type de contrat
- Temps plein
Description de posteTu suis la performance quotidienne des opérations et proposes des mesures correctives en cas de besoin. Tu veilles à la bonne tenue générale du restaurant : salle, cuisine, terrasse, aussi bien en termes d’hygiène que de maintenance du matériel. Tu veilles au respect des règles d’hygiène et de sécurité. Tu élabores et contrôles les plannings des équipes à travers un logiciel de gestion du personnel permettant d’optimiser ta masse salariale. Tu contrôles et améliores la rentabilité à travers une gestion précise des stocks en temps réel (inventaires, commandes & gestion des pertes) à travers un logiciel de gestion. Tu justifies d’une première expérience en tant que manager dans la restauration. Tu es enthousiaste et dynamiques, tu souhaites mettre en place une organisation de travail efficace pour satisfaire une clientèle exigeante. Ton charisme et tes qualités relationnelles te permettent de faire partager notre histoire et fidéliser la clientèle. Des plannings respectueux de votre vie privée avec moins de coupures. Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités : des évolutions très rapides pour les meilleurs d'entre vous & la possibilité de déménager où BREIZH CAFE est installé ! 50 % du titre de transport ou, parce qu'on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable). Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé
📢 Breizh Café, c'est 250 collaborateurs , 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons .
De Paris à Tokyo, nous nous employons à présenter le meilleur de la gastronomie bretonne. Nous ouvrons de nouveaux restaurants alors rejoignez nous dans l'aventure !
Aujourd'hui, nous recherchons un Directeur Adjoint de restaurant H / F pour rejoindre notre restaurant de Passy, situé dans le 16ème arrondissement.
Véritable bras droit de Nicolas, Directeur de restaurant, tu intégreras une maison qui te donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne.
Chez Breizh Café, nous veillons aussi à ce que chacun évolue dans un environnement dynamique et solidaire avec une belle cohésion d'équipe !
TES MISSIONS 🔥
Gestion des opérations, suivi des performances et management sont les trois piliers qui composent ce poste d'adjoint de direction :
1) Terrain :
- Tu manages et formes ton équipe aux valeurs Breizh Café.
- Tu organises le service et veilles à son bon déroulement.
- Tu veilles à la satisfaction, au développement et à la fidélisation de la clientèle.
- Tu garantis la bonne clôture des caisses et le suivi hebdomadaire.
- Tu gères les stocks et les commandes.
2) Opérationnel :
Tu es responsable, en l'absence du directeur, d’un centre de profit, du respect budgétaire et de l’atteinte des objectifs commerciaux et de rentabilité (objectifs hebdomadaires & mensuels).
3) Administratif :
Cette liste de missions n’est pas exhaustive, elle peut être étoffée en fonction de ton profil et de tes objectifs d’évolution au sein du groupe Breizh Café
PROFIL RECHERCHE 👋
CE QU'ON A À OFFRIR 🎉