Directeur restauration Offres d'emploi - Sarcelles (95)

Détails de l'offre

Famille de métiers Education, animation et jeunesse > Politiques d'éducation et d'animation pour la jeunesse Grade(s) recherché(s) Attaché
Attaché principal
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi Placé sous la responsabilité de la Directrice Générale Adjointe en charge des Politiques Educatives (regroupant les Directions de la Petite Enfance, de l’Enfance Education Intendance Restauration et de la Jeunesse).
Votre mission principale est de contribuer à la mise en œuvre de la politique municipale en matière d'éducation et d'enfance et à ses évolutions en apportant un rôle de conseil aux élus, de mettre en œuvre la politique éducative municipale en direction des 3-12 ans, piloter et animer une Direction composée de 5 Services : Guichet Unique, Animation, Education, Encaissement et recettes, Restauration et Intendance.
Être le garant de la relation avec l’Education Nationale et du bon fonctionnement des écoles et des accueils éducatifs, dans le cadre de la politique éducative menée par la Municipalité. Avoir un travail attentif sur l’évolution de la démographie scolaire au regard de la capacité d’accueil des écoles existantes. Missions / conditions d'exercice Mission 1 : Management et encadrement
Animation du travail collectif et transversal au sein de la direction,
 Mise en œuvre, au sein de la direction, les décisions prises par la Direction Générale.

Mission 2 : Piloter la gestion administrative de la Direction
 Rédiger les courriers et actes administratif,
 Etablir des actes juridiques en lien avec la direction (décisions, délibérations, conventions…),
 Mettre en place des procédures de travail,
 Piloter les bilans annuels d’activité de la direction.

Mission 3 : Elaborer et suivre le budget :
 Collaboration avec 4 chefs de service,
 Planifier les besoins budgétaires, préparer les arbitrages,
 Contrôler l’exécution budgétaire.

Mission 4 : Coordonner les projets des services
 Fixer des objectifs en cohérence avec les projets municipaux et les engagements passés avec les partenaires, institutionnels,
 Participer et suivre les projets de la direction en lien avec les 4 chefs de service,
 Organiser des réunions de travail.

Mission 5 : Veiller à l’adaptation des projets pédagogiques des structures Enfance de la Ville
 Optimiser l’organisation et la capacité,
 Veiller au respect des normes et réglementation applicables au secteur éducatifs et d’accueil d’enfants et les faire appliquer.


Mission 6 : Suivre les effectifs scolaires
 Mettre un plan d’action à l’étude démographique scolaire,
 Identifier les besoins, évaluer et piloter.

Mission 7 : Coordonner le Programme de Réussite Educative (PRE)
 Piloter la partie fonctionnelle et organisationnelle du Programme Réussite Educative.

Conditions du poste et contraintes
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Bureau au sein du pôle direction,
Déplacement fréquent sur le territoire,
Horaires irréguliers, avec amplitude variables en fonction des obligations du service public. Profils recherchés Les savoirs :

Maîtrise des enjeux relatifs aux politiques publiques en matière d’éducation-enfance,
Maîtrise des exigences liées à la restauration collective,
Maîtrise de la réglementation hygiène et sécurité au travail,
Capacité à manager des équipes,
Aptitude à conduire le changement et des projets dans un cadre partenarial,
Titulaire du permis B.

Les savoirs faire :

Capacité rédactionnelles,
Optimiser les procédures administratives,
Maitrise de l’informatique,
Qualités relationnelles et de communication.

Les savoirs comportementaux :
Discrétion,
Diplomatie,
Sens de l’organisation et du travail en équipe,
Rigueur, méthode, esprit d’initiative.