Ehpad • saint jean de vedas 34
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Vous êtes médecin coordonnateur d'EHPAD et vous recherchez un complément d'activité ?.Il est possible d'exercer de chez vous, en conciliant expertise, impact terrain et équilibre personnel.Mon clie... Voir plus
Nous recherchons un Infirmier H/F pour l'un de nos clients, un Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD) situé dans une commune du littoral méditerranéen, accueillant des... Voir plus
THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées.Notre expertise dans ces domaines et notre... Voir plus
Recruteur spécialisé dans le secteur de la santé et du médical depuis plusieurs années, Pierre Lemonnier accompagne des établissements dans différents domaines d'activités : EHPAD, cliniques privée... Voir plus
Aquila RH' Montpellier Sud agence d'intérim et recrutement CDD / CDI, recherche activement un.Aide Cuisinier de collectivité (H/F).Ce poste en intérim offre une opportunité passionnante au sein d'u... Voir plus
MEDICOOP FRANCE, L'humain au cœur de l'intérim.Nous accompagnons durablement des établissements et services confrontés à des enjeux de recrutement, de continuité d’accompagnement et de qualité des ... Voir plus
Illuminez la journée d'une personne âgée, seule et isolée.Dans l'agglomération de Montpellier, la Fondation Claude Pompidou a un partenariat avec un EHPAD et une Clinique gériatrique.Elle intervien... Voir plus
Créé en 2001, notre client est spécialisé dans les analyses et les audits dans les domaines de la sécurité sanitaire, de l'environnement et de l'hygiène.Ses activités principales sont :.Hygiène hos... Voir plus
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !.Chez Languedoc Restauration, acteur local et reconnu de la restauration collective depuis 2006, nous attach... Voir plus
Située au coeur de la commune de Lattes, entre la mer et Montpellier, cette résidence à taille humaine offre un environnement de travail chaleureux, convivial et à dimension familiale.Implantée dan... Voir plus
Famille professionnelle/ Métier :.Hébergement / Restauration / Vie sociale/Cuisinier.Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternant.Qui sommes-nous ? L’accompagnement et le soin p... Voir plus
EHPAD/SMR/santé mentale/aide domicile), recrute un(e) adjoint(e) de direction en alternance dans sa clinique SMR moderne au nord de Montpellier (34).MBA direction établissements santé, apportez sou... Voir plus
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
Au sein d'un EHPAD, vous assurez la préparation des repas adaptés aux personnes âgées, dans le respect des régimes et textures modifiées.
Vos missions principales :
Préparer les menus selon les fiches techniques et les besoins nutritionnels des résidents
Réaliser les textures adaptées : haché, mixé, mouliné, textures modifiées, repas enrichis
Adapter les préparations aux régimes spécifiques (sans sel, diabétique, mixé, sans allergènes...)
Assurer la cuisson, le dressage et le maintien en température dans le respect des normes HACCP
Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel
Collaborer avec l'équipe soignante pour suivre les besoins et contraintes des résidents
Vous êtes un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) en restauration collective, idéalement en EHPAD, et maîtrisez les textures adaptées aux personnes âgées.
Formation : CAP/BEP Cuisine ou équivalent en restauration collective
Expérience : 6 mois minimum en EHPAD, hôpital ou restauration médico-sociale
Connaissance des textures modifiées : haché, mouliné, mixé, textures modifiées IDDSI, régimes spécifiques
Respect des normes HACCP et des protocoles d'hygiène en collectivité
Rigueur et organisation pour la production de gros volumes dans les délais
Sens du service et bienveillance envers les résidents et les équipes soignantes
