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Extra cuisine Offres d'emploi - Nice (06)

Dernière mise à jour : il y a 1 jour
Chef de Cuisine

Chef de Cuisine

Anahi MonacoMonaco
Temps plein
Quick Apply
Anahi is a legendary name in Argentine gastronomy, born in Paris in the 1920s.This intimate and refined restaurant quickly became a must-visit spot for enthusiasts of exceptional meats and Hispanic...Voir plusDernière mise à jour : il y a 13 jours
  • Offre sponsorisée
Commis de cuisine

Commis de cuisine

Château de MontvillargèneAntibes, FR
Temps plein
Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légume...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour
COMMIS DE CUISINE H / F

COMMIS DE CUISINE H / F

Events One06000 Nice
Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer !.Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de partie, second de cuisine, chef...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Commis de cuisine

Commis de cuisine

DomusViNice, France
Au sein de la résidence, vous travaillez sous la direction du chef de cuisine au dressage des entrées et des desserts.Vous assurerez l'entretien de la cuisine selon les règles d'hygiènes , ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Commis de cuisine F / H

Commis de cuisine F / H

Sheraton Nice AirportNice, France
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Inauguré en mai 2022, le Sheraton Nice Airport comporte 234 chambres , 1 restaurant, une salle de fitness, 7 salles de réunion, 1 grande salle plénière, un rooftop uniqu...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
COMMIS DE CUISINE

COMMIS DE CUISINE

Intérim NationNice, PACA, FRANCE
Depuis plus de 40 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques en Ressources Humaines : . Formation, Recrutement CDD / CDI, Travail temporaire, CDI intérimaire, C...Voir plusDernière mise à jour : il y a 14 jours
Stage : Cuisine

Stage : Cuisine

Hyatt CorporationNice, France
Hyatt Regency Hyatt Regency Nice France - NiceInternHourly / Entry Level EmployeeFull-timeReq ID : NIC001163Worldwide.Cliquez pour découvrir le , un hôtel de luxe historique de la Côte d’Azur situé su...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef de Cuisine H / F

Chef de Cuisine H / F

PANORAMA GROUPNice, FR, FR
45 000,00 € – 55 000,00 € par an
CDI
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On cherche un profil pour notre nouveau restaurant niçois.Garant de la tenue de la cuisine et du bon déroulement des envois. Est responsable de la qualité des mets servis aux clients.Est responsable...Voir plusDernière mise à jour : il y a 8 jours
Commis de Cuisine

Commis de Cuisine

Cantinetta Antinori MonacoMonaco
2 150,00 € par mois
CDI +1
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Cantinetta Antinori Monaco est un restaurant italien emblématique, ouvert toute la journée dès le petit déjeuner.Il propose des plats traditionnels italiens faits maison, avec une sélection des mei...Voir plusDernière mise à jour : il y a 9 jours
Aide Cuisine

Aide Cuisine

cdg69Bouches-du-Rhône, FR
Famille de métiers Restauration collective > .Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique. Adjoint technique principal de 1ère classe.Adjoint techniq...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
SECOND CUISINE 06 F / H

SECOND CUISINE 06 F / H

Intersud Interim NiceNice, France
Quick Apply
Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d’activité.Nos équipes de recru...Voir plusDernière mise à jour : il y a 7 jours
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Commis de cuisine (H / F)

Commis de cuisine (H / F)

RAS IntérimAntibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temporaire
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 15 jours
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Vendeur concepteur cuisine (H / F)

Vendeur concepteur cuisine (H / F)

SchmidtNice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
2 024,00 € par mois
Nous sommes là pour accompagner tous les projets, ceux de nos clients et les vôtres !.Notre ambition : Avoir des clients 100% satisfaits et des collaborateurs 100% épanouis !.Meilleur Employeur 202...Voir plusDernière mise à jour : il y a 13 jours
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Chef de Cuisine

Chef de Cuisine

Anahi MonacoMonaco
Il y a 13 jours
Type de contrat
  • Temps plein
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Description de poste

Anahi is a legendary name in Argentine gastronomy, born in Paris in the 1920s. This intimate and refined restaurant quickly became a must-visit spot for enthusiasts of exceptional meats and Hispanic-Latin flavors. Its warm atmosphere, elegant service, and unique culinary identity have made it an institution.

Continuing this legacy, Anahi Monaco will open its doors under the leadership of the Giraudi Group, with the ambition of recreating the perfect balance between authenticity and sophistication. The establishment will offer refined Argentine cuisine, accompanied by a selection of Spanish tapas, all within an exclusive setting that meets the high expectations of the Monegasque clientele.

The position

The Head Chef will be responsible for ensuring the excellence and consistency of the gastronomic offerings defined by the company. They must ensure the perfect execution of recipes and highlight the culinary expertise of Anahi.

Main Responsibilities :

  • Ensure the preparation and delivery of dishes in line with established quality standards and recipes
  • Supervise and manage the kitchen team, ensuring discipline and motivation
  • Oversee stock management, orders, and cost control
  • Ensure compliance with hygiene and food safety standards
  • Work closely with the management to ensure an impeccable gastronomic experience

Profile

The ideal candidate

We are looking for an experienced Chef who can embody the spirit of Anahi and ensure the perfect execution of its culinary identity.

Required Skills and Experience :

  • Minimum of 5 years’ experience as a Chef in a high-end Argentine, Spanish, or Latin American restaurant
  • Excellent mastery of culinary techniques and Hispanic-Latin flavors
  • Attention to detail and a constant commitment to quality and presentation of dishes
  • Proven leadership skills and the ability to unite a team around an ambitious gastronomic project
  • Experience in an international tapas or Argentine restaurant is a plus
  • Additional Information

    Starting Date : June, with training scheduled in the spring.

    What We Offer :

  • An exclusive gastronomic project in Monaco
  • A passionate and dynamic team
  • A prestigious working environment, with development prospects within the Giraudi Group
  • Training before the opening to ensure an optimal transition
  • Accommodation possibility available
  • How to Apply?

    If you are ready to take on this challenge and be part of the Anahi Monaco story, send us your CV now.