Extra restauration Offres d'emploi - Le Mans (72)
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Extra restauration • le mans 72
Dernière mise à jour : il y a 23 heures
Famille de métiers Restauration collective > .Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique.
Adjoint technique principal de 1ère classe.Adjoint techniq...Voir plusDernière mise à jour : il y a 10 jours
En tant que matelot restaurateur vous participez, en mer ou à terre, à un service quotidien indispensable au bon moral de l’équipage : le service en salle des repas et la gestion des approvisionnem...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Rejoindre f!unch, c’est participer à un plan de transformation à grande échelle.Toute l’équipe est à bloc pour réussir le défi et pour accélérer notre croissance ! Ce que nous recherchons chez t...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !.Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet p...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs.Envie de donn...Voir plusDernière mise à jour : il y a 26 jours
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne sy...Voir plusDernière mise à jour : il y a 15 jours
Apprenti Cuisinier F / H Contrat d'apprentissage 1 à 2 ans Le Mans, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / .
Découvrez le job que vous voulez !.Vous aimez la restauration et vou...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Solerest est un établissement à la fois gastronomique, mais qui joue aussi sur les codes du bistrot et de la brasserie.Nous sommes spécialisé dans la restauration et reconnu pour.Dans le cadre du d...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour
Dans le cadre d’événements organiséssur le circuit du Mans, .Vos missions seront les suivantes : .Gestion d’une équipe de 3 à 20 personnes.
Réceptionner et contrôler les produits.Respecter les n...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous s...Voir plusDernière mise à jour : il y a 23 heures
Rejoignez un acteur reconnu de la distribution alimentaire au service des professionnels de la restauration.Dans le cadre de son développement, Achille Bertrand, entreprise familiale sp&eacu...Voir plusDernière mise à jour : il y a 2 jours
Rejoignez DERICHEBOURG Intérim & Recrutement pôle restauration! 🌟 Nous sommes à la recherche d'un(e) employé de restauration F / H passionné(e) pour se joindre à l'équipe de notre client ! 🏭💊 Vo...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
LDC est un groupe familial de plus de 40 ans d'histoire et de croissance qui regroupe plus de 24500 collaborateurs en France et en Europe.
Vous souhaitez intégrer une entreprise en plein développeme...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours
AU BUREAU : L’ESPRIT PUB ANGLAIS Inspiré des pubs anglo-saxons, Au Bureau est le lieu idéal pour se retrouver, partager un bon repas et vibrer au rythme des grands événements.Burgers, plats généreu...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour
Areas est la référence n°1 en France dans le secteur de la restauration de Voyage! Que ce soit dans les gares, les autoroutes, les aéroports ou les centres de loisirs, nous travaillons avec des ens...Voir plusDernière mise à jour : il y a 17 jours
Au sein d'un établissement de santé situé à ST SATURNIN (72) , nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H / F) pour préparer une LICENCE PR0 HOTELLERIE RESTAURATION pour une durée d...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Espri Restauration est une entreprise dynamique spécialisée dans la production et la distribution de repas pour la restauration collective.
Basée à Roëzé-sur-Sarthe, elle met un point d'honneur à of...Voir plusDernière mise à jour : il y a 19 jours
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfant...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour
Inspecteur sécurité sanitaire des aliments en remise directe.Inovalys INSPECTION, dans le cadre de sa nouvelle mission d’inspection en sécurité sanitaire des aliments en établissements de remise di...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours
AGENT DE RESTAURATION
cdg69Sarthe, FRCDI
Equipier polyvalent de restauration H / F
Marine NationaleLe Mans, Sarthe, FRTemporaire
Employé de restauration H / F - CDI - temps complet
FlunchLa Chapelle-Saint-Aubin, Pays de la Loire, FranceTemps plein +1
Quick Apply
Employé de restauration polyvalent (H / F)
Groupe CRITSarthe, FRCDI +1
CHEF DE CUISINE H / F
Eurest PénitentiaireCoulaines, FranceCDI
Chef gérant / Cheffe gérante - Saint-Saturnin (63)
Mille et un repasSaint-Saturnin, FRTemps plein +1
Quick Apply
Apprenti Cuisinier F / H
Elior GroupLe Mans, FRTemps plein
Plongeur / Plongeuse en restauration
SolerestLe Mans, Pays de la Loire, FranceTemps plein
Quick Apply
Managers de stand H / F
Groupe BertrandLe Mans, FRTemps plein
- Offre sponsorisée
Apprenti Pâtissier H / F
Elior RestaurationLe Mans, Pays de la Loire, FranceTemps plein
Attaché technico-commercial H / F
Actual TalentLe Mans, Pays de la Loire, FranceCDI
Quick Apply
EMPLOYE DE RESTAURATION (H / F) - ALLONNES 72
Derichebourg interimAllonnes, FRANCETemps plein +1
Quick Apply
Dessinateur-projeteur (H / F)
ESPRI RESTAURATIONRoézé-sur-Sarthe, Pays de la Loire, FranceCDI
COMMIS DE CUISINE H / F
Au BureauSaint-Saturnin, FranceCDI
Manager en restauration F / H
AREASSargé-lès-le-Mans, 72 - Sarthe, FranceCDI
Quick Apply
Apprenti(e) LICENCE PR0 HOTELLERIE RESTAURATION H / F
SodexoST SATURNINTemps plein
- Offre sponsorisée
Boucher H / F
RandstadRoézé-sur-Sarthe, Pays de la Loire, FranceTemporaire
Pâtissier (H / F)
ELIOR GROUPLe Mans, Pays de la Loire, FranceTemps plein
- Offre sponsorisée
INSPECTEUR SECURITE SANITAIRE DES ALIMENTS EN REMISE DIRECTE (72)193VYKB
InovalysLe Mans, Pays de la Loire, FranceTemps plein
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AGENT DE RESTAURATION
cdg69Sarthe, FRIl y a 10 jours
Type de contrat
- CDI
Description de poste
Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps non complet, 17h50 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Débutant Rémunération indicative Barème fonction publique territoriale plus RIFSEEP Descriptif de l'emploi oAssister le Cuisinier dans la confection et la présentation des plats.
o Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés.
o Réceptionner et stocker les marchandises.
o Assister le cuisinier dans la gestion courante. Missions / conditions d'exercice o Maîtriser les attentes et les besoins nutritionnels de la personne âgée.
o Avoir des connaissances générales des modes de conservation et des règles de stockage / déstockage des produits alimentaires.
o Maîtriser les techniques culinaires de base.
o Savoir lire, comprendre une recette et la convertir en termes de quantité.
o Savoir préparer des produits et réaliser des plats.
o Savoir présenter et décorer les plats.
o Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP.
o Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
o Connaître les gestes et postures de la manutention. Profils recherchés o Etre ponctuel et assidu.
o Etre concentré et attentif.
o Sens de l'écoute et de l'observation.
o Rigueur, organisation, méthode.
o Dynamisme, réactivité, esprit d'initiative.
o Savoir se référer au cuisinier.
o Capacité et sens du travail en équipe.
o Disponibilité, adaptabilité.
o Avoir le sens du service public et du devoir de réserve.