Hôtel Offres d'emploi - Annecy (74)

Détail de l'offre

HÔTEL***** Relais & Châteaux de 11 chambres.

RESTAURANT GASTRONOMIQUE*** Michelin, Membre des Grandes Tables du Monde.
Menu « Découverte » proposé en 5, 7 ou 9 saveurs.

CAVE
1500 références, dont 500 en vieillissement et 200 de l’arc alpin.

DESCRIPTION :

À quelques lacets du lac d'Annecy, face au massif des Bauges, Thomas Lorival et Franck Derouet signent une Gastronomie végétale et lacustre, authentique et engagée. Inspirée par l'essentiel vital, la terre Mère et la convivialité au cœur, la gastronomie singulière de la Maison reflète tant l'inspiration de leur jardin en permaculture, que celle d'un garde-manger nourri par les producteurs et artisans en circuits ultras courts. Expression d'un territoire riche et sauvage à l'assiette sublimée, le propos culinaire s'assume à son apogée dans des accords mets & jus en fusion totale à l'ultime.

Comme la cuisine fusionne avec la sommellerie, au Clos des Sens, la volonté entrepreneuriale d'un collectif uni prime.
Place est ainsi faite à chacun de révéler son propre talent et d'apporter son potentiel à l'édifice comme l'eau l'amène au moulin, pour ne faire qu'un, ensemble.

Vous souhaitez travailler au cœur d'un esprit participatif, dans la construction et l'évolution d'une Maison 3 étoiles à l'identité nature et assumée ?
Vous êtes ouvert à la curiosité, la réflexion, la remise en question et l'envie d'évolution commune autour d'un même propos ?
Vous aimez la terre, les goûts purs et l'expression des essentiels vitaux ?

Rejoindre le Clos des Sens, c’est entrer dans une famille exigeante et bienveillante, rigoureuse et créative, courageuse et énergique, un ventre rassurant porté par la transmission d’une philosophie de vie commune.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Poste à pourvoir à partir de début Mai 2026

EN TANT QUE RECEPTIONNISTE

Premier contact du client, le/la Réceptionniste est le garant du bon séjour des clients.

• Il/elle accueille le client, lui fournit tous les renseignements sur les conditions du séjour, les formalités, les prix, les commodités de l’hôtel, les produits et les promotions éventuelles.
• Il/elle assure la satisfaction des clients,
• Il/elle suit leur arrivée et leur départ et transmet les informations utiles aux autres services.

Il/elle aura pour missions principales de :

• Traiter les demandes de réservation hôtel et restaurant
• Assurer l'accueil physique et téléphonique de la clientèle de l’hôtel et du restaurant
• Réaliser les check-in et check-out des clients individuels ou collectifs selon les procédures en vigueur et veiller à l’exactitude et à la fiabilité des informations collectées
• Anticiper les besoins clients, répondre à leurs sollicitations, les informer et les conseiller
• Promouvoir les produits de l’hôtel (restaurant, catégories de chambres)
• Gérer les factures et les encaissements
• Communiquer de manière permanente avec les autres services

• Issu(e) d'une formation hôtelière ou autre cursus, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre savoir-être et vos compétences organisationnelles.
• Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
• La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable
• D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et êtes souriant(e)
• Vous justifiez au minimum d’une première expérience dans le domaine de la Réception.

BENEFICES :

• 2 jours de repos par semaine consécutif.

• Tenues fournies

• Fermeture de l'établissement fin août - début Septembre, pendant les fêtes de fin d'année ainsi qu'une semaine au Printemps.

• Avantages relais et châteaux avec le programme Relais Team

  Venez vivre une expérience unique dans un cadre majestueux, avec une équipe jeune et dynamique.