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Maison de retraite Offres d'emploi - Maisons-Alfort (94)
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Maison de retraite • maisons alfort 94
CHEF GÉRANT EN MAISON DE RETRAITE H / F
CAMOMandres-les-Roses, FRMédecin coordonnateur H / F
Ehpad Résidence la MéridienneParis 17e arrondissement, Paris, FranceMaitre(sse) de maison
MEDICOOP FranceParis, Île-de-France, FranceCadre de santé H / F – Maison de Retraite et de Gériatrie
Fondation de RothschildParis, FR- Offre sponsorisée
Gestionnaire Retraite Collective
Groupe RhapsodieLevallois-Perret, Île-de-France, France- Offre sponsorisée
CHEF DE CUISINE EN MAISON DE RETRAITE H / F
Camo EmploiMandres-les-Roses, FranceEntretien de maison
AnneValenton, Val-de-Marne, FranceCuisinier HF
GROUPE RESTALLIANCEChelles, FranceIntendant de maison f / h
Family Plus ParisParis, Paris, France- Offre sponsorisée
Maître de maison H / F
COALLIAChoisy-le-Roi, Ile de France, France- Offre sponsorisée
Cuisinier (H / F)
RESTALLIANCEChelles, Île-de-France, FranceGouvernante de maison H / F
O2Paris, Île-de-France, FranceMédecin Coordonnateur hf
LNA SantéCourbevoie, Île-de-France, FranceAnimateur / animatrice
Maison de retraite intercommunaleFontenay-sous-Bois, FRBénévolat - Je réalise l'accueil en maison de retraite
JeVeuxAider.gouv.frParis, Île-de-France, FRChef de cuisine (h / f)
DomusViChâtenay-Malabry, France- Offre sponsorisée
MAÎTRESSE DE MAISON H / F
JBM - SELECT TTAntony, Ile de France, FranceGouvernante de Maison – Paris 17e
Nanny Prestige & Staff AgencyParis, Île-de-France, FranceEmployé / Employée de maison
Axeo Services paris 15Paris 7e arrondissement, Paris, FranceRecherches associées
CHEF GÉRANT EN MAISON DE RETRAITE H / F
CAMOMandres-les-Roses, FR- Temps plein
- CDI
- Temporaire
Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un CHEF GÉRANT EN MAISON DE RETRAITE H / F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
L'animation de votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration)
La garantie de la qualité gustative et visuelle de chaque prestation
La réalisation des commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux
Le respect du budget des coûts matières
La participation à la vie de l'établissement de santé
- La sécurité ainsi que la bonne hygiène de la cuisine
Issu d'une formation en restauration, vous justifiez d'une expérience réussie et significative à un poste équivalent ou de Second.
Passionné par le métier et véritable chef d’orchestre en cuisine, vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires, les normes HACCP ainsi que les outils informatique.
Capable de vous adapter à différents établissements, vous êtes apte à élaborer des menus, à respecter les régimes alimentaires et à assurer la gestion des stocks ainsi que des dépenses.
Vos qualités managériales ainsi que votre sens de l’organisation vous permettent de coordonner efficacement le travail de votre équipe.
Vous connaissez, appliquez, et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
Dynamisme, rigueur, et réactivité sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.
Le poste est à pourvoir également en CDI à temps plein basé à Mandres-les-Roses au sein d’une cuisine travaillant des produits frais et locaux, avec un rythme de travail en alternance (une semaine de 4 jours, une semaine de 3 jours) sur les horaires de 7h00 à 19h00, un week-end sur deux de repos, 16 RTT, ainsi qu’une prime sur objectifs, des primes mensuelles, un 13ᵉ mois et les avantages CSE.
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