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Maison de retraite Offres d'emploi - Nanterre 92

Dernière mise à jour : il y a 6 jours
  • Offre sponsorisée
SECOND DE CUISINE SPÉCIALISÉ EN MAISON DE RETRAITE H / F

SECOND DE CUISINE SPÉCIALISÉ EN MAISON DE RETRAITE H / F

Camo EmploiParis, France
22 260,00 € par an
CDI +1
Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
  • Offre sponsorisée
INFIRMIER DE (F / H)

INFIRMIER DE (F / H)

Agence Appel medical EHPAD ParisHauts-de-Seine, Courbevoie, France
Temps plein
Quick Apply
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  • Offre sponsorisée
Médecin coordonnateur H / F

Médecin coordonnateur H / F

Ehpad Résidence la MéridienneGennevilliers, Hauts-de-Seine, France
4 500,00 € par mois
Temps partiel +1
Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
  • Offre sponsorisée
Chef de projet MOA Epargne Retraite

Chef de projet MOA Epargne Retraite

Abeille assurancesBois-Colombes, Île-de-France, France
Temps plein +2
Voir plusDernière mise à jour : il y a 25 jours
Directeur EHPAD H / F

Directeur EHPAD H / F

C&T ConsultantsChaville, 92 - Hauts-de-Seine, France
CDI
Quick Apply
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  • Offre sponsorisée
Employé / Employée de maison

Employé / Employée de maison

Home Privilèges ParisParis 13e arrondissement, Paris, France
Voir plusDernière mise à jour : il y a 25 jours
Job retraité

Job retraité

FamilySphereMontmorency, France
11,88 € par heure
Temps partiel
Quick Apply
Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours
Infirmier cadre (h / f)

Infirmier cadre (h / f)

DomusViMaisons-Laffitte, France
Temps plein +1
Quick Apply
Voir plusDernière mise à jour : il y a 26 jours
Maîtresse de maison

Maîtresse de maison

Croix-Rouge françaiseVillejuif (94), Île-de-France
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Maitresse de Maison F / H

Maitresse de Maison F / H

EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons LaffitteMaisons-Laffitte, France
Temps plein +1
Quick Apply
Voir plusDernière mise à jour : il y a 25 jours
  • Offre sponsorisée
Psychomotricien H / F - CDI (Marly-Le-Roi)

Psychomotricien H / F - CDI (Marly-Le-Roi)

000134 - Résidence de la Fontaine Marly Le RoiMarly-le-Roi, Yvelines, FR
Temps partiel +1
Voir plusDernière mise à jour : il y a 20 jours
  • Offre sponsorisée
Intendant de maison f / h

Intendant de maison f / h

Family Plus ParisParis, Paris, France
Temps plein +2
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Employé de maison

Employé de maison

Madame est servieÎle-de-France
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Infirmier H / F – Maison de Retraite et de Gériatrie

Infirmier H / F – Maison de Retraite et de Gériatrie

Fondation de RothschildParis, FR
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  • Offre sponsorisée
Ergothérapeute H / F - CDI - Paris (19ième)

Ergothérapeute H / F - CDI - Paris (19ième)

000207 - Résidence les Musiciens ParisParis, Paris, FR
Temps plein +1
Voir plusDernière mise à jour : il y a 20 jours
Maître de maison F / H

Maître de maison F / H

Fondation l'Élan RetrouvéParis, France
2 431,00 € – 2 870,00 € par mois
Temps plein +1
Quick Apply
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  • Offre sponsorisée
Employé / Employée de maison

Employé / Employée de maison

Axeo Services paris 15Paris 7e arrondissement, Paris, France
Temps plein +1
Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
  • Offre sponsorisée
Ergothérapeute H / F - CDI (Montmorency)

Ergothérapeute H / F - CDI (Montmorency)

000296 - Résidence le Château Saint-Valéry MontmorencyMontmorency, Val-d'Oise, FR
Temps partiel +1
Voir plusDernière mise à jour : il y a 20 jours
  • Offre sponsorisée
Cuisinier FH

Cuisinier FH

GROUPE RESTALLIANCEVillejuif, France
Temps plein +1
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  • Offre sponsorisée
Psychologue

Psychologue

Maison De Retraite Des Soeurs AugustinesParis, Ile de France, France
Voir plusDernière mise à jour : il y a 22 jours
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.
SECOND DE CUISINE SPÉCIALISÉ EN MAISON DE RETRAITE H / F

SECOND DE CUISINE SPÉCIALISÉ EN MAISON DE RETRAITE H / F

Camo EmploiParis, France
Il y a plus de 30 jours
Salaire
22 260,00 € par an
Type de contrat
  • CDI
  • Temporaire
Description de poste

Notre agence Camo Restauration de Paris, recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un SECOND DE CUISINE SPÉCIALISÉ EN MAISON DE RETRAITE H / F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

  • La préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires
  • Le respect des normes d’hygiène et de sécurité
  • Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition
  • La participation à la gestion quotidienne du service
  • La gestion des commandes des denrées alimentaires, sous la responsabilité du chef de cuisine
  • La production culinaire : maîtrise de la réalisation des repas sur la base des menus et recettes traditionnelles
  • La démarche qualité : adopter un état d’esprit exigeant et participer à la démarche d’amélioration
  • La gestion en cuisine : assurer l’approvisionnement et le contrôle des matières premières, accompagner le Chef dans le suivi de son budget, dans le respect des bonnes pratiques de gestion

Issu d'une formation BEP à BAC, dans la restauration, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 2 ans sur des fonctions similaires dans une maison de retraite / cliniques ou dans les hôpitaux.

Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.

Vous maîtrisez et appliquez les normes HACCP et le PMS ainsi que les textures modifiées.

Votre sens de l’organisation et votre souci de l’hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.

Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.

Poste à pourvoir de 07h30 à 19h30 avec 2h de pause (journée de 10h de travail). Planning tournant avec 1 week-end sur 2.

Salaire selon profil + PAC + PSM + frais kilométriques.

Permis B souhaité.

Vous trouverez ci-dessous les différentes villes par départements :

  • Département 77 : Melun, Montereau-Fault-Yonne, Lagny sur Marne, Avon, Chelles, Villeparisis
  • Département 78 : Versailles, Saint germain en Laye, Marly la Ville, Maisons Laffitte, Poissy
  • Département 91 : Evry, Longjumeau, Chilly-Mazarin, Brétigny sur Orge, Palaiseau, Brunoy,
  • Département 92 : Nanterre, Rueil Malmaison, Issy les Moulineaux, Clamart, Antony, Fontenay aux Roses, Vaucresson
  • Département 93 : Saint-Denis, Aubervilliers, Montreuil, Aulnay sous Bois, Rosny sous Bois, Les Pavillons-sous-Bois
  • Département 94 : Ivry sur Seine, Créteil, Le Perreux sur Marne, Alfortville, Saint Maurice, Le Plessis-Trévise
  • Département 95 : Argenteuil, Pontoise, Cergy, Jouy le Moutier, Ermont, Franconville, Sarcelles, Louvres, Saint-Gratien, Gonesse, Le Plessis-Bouchard
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