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Restaurant Offres d'emploi - Fontenay-le-Fleury (78)

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Restaurant • fontenay le fleury 78

Dernière mise à jour : il y a 7 heures
  • Offre sponsorisée
Directeur de restaurant (H / F)

Directeur de restaurant (H / F)

Services Propreté et SantéNanterre, Île-de-France, France
CDI
Rattaché(e) au Responsable d'Agence, vous assurez en direct la.Au quotidien, vous établissez le.Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des.V...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours
Manager Adjoint •e de Restaurant - Alternance H / F

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SERENEST ENTREPRISEBoulogne-Billancourt, France
Temps plein
SAINT-DENIS Horaires : 7h-15h - Restaurant fermé le week-end Chez Serenest, on fait de la restauration collective autrement : du bon, du frais, du fait-maison et toujours haut de gamme.Ce que tu ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 20 jours
  • Nouvelle offre
Plongeur - 377 € - Restaurant Italien

Plongeur - 377 € - Restaurant Italien

Restaurant ItalienSaint Cloud, 92, France
Temps plein
Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Approvisionnement en produits d'entretien.Lava...Voir plusDernière mise à jour : il y a 7 heures
Responsable de restaurant H / F

Responsable de restaurant H / F

Veng HourBoulogne-Billancourt, Île-de-France, France
Temps plein +1
Aprs deux belles ouvertures Nancy lenseigne dcide de conqurir la rgion parisienne avec notamment une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps La Dfense.Et cest ainsi que depui...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Directeur de restaurant (H / F)

Directeur de restaurant (H / F)

EliorRueil-Malmaison, Île-de-France, France
CDI
Découvrez le job que vous voulez !.Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours
GERANT DE RESTAURANT H / F

GERANT DE RESTAURANT H / F

EurestGuyancourt, France
CDI
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs.Envie de donn...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours
DIRECTEUR DE RESTAURANT (H / F) - RESTAURANT TENDANCE ET FESTIF - 92

DIRECTEUR DE RESTAURANT (H / F) - RESTAURANT TENDANCE ET FESTIF - 92

H&R RecrutementSURESNES
Temps plein +1
H&R CABINET DE LA RESTAURATION RECHERCHE POUR L'UN DE SES CLIENTS : .UN(E) DIRECTEUR(TRICE) DE RESTAURANT : .Rejoignez un restaurant innovant et dynamique !. Vous êtes passionné(e) par la restauratio...Voir plusDernière mise à jour : il y a 24 jours
Chef de rang - 214.5 € - Café - Restaurant

Chef de rang - 214.5 € - Café - Restaurant

Café - RestaurantLa Garenne Colombes, 92, France
Temps plein
Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables.Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs...Voir plusDernière mise à jour : il y a 11 jours
  • Offre sponsorisée
Directeur de restaurant H / F

Directeur de restaurant H / F

ORIENTACTION EMPLOIVélizy-Villacoublay, Yvelines, France
CDI +1
Description entreprise : ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités. CDI, CDD, Freelance, Franchis&...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
Directeur de restaurant - H / F

Directeur de restaurant - H / F

Aide RHVélizy-Villacoublay, France
CDI
Envie de prendre les commandes d’un restaurant où l’esprit d’équipe, la convivialité et la passion de la restauration sont au rendez-vous ? Viens écrire une nouvelle page gourmande et savoureuse, e...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours
Restaurant Manager CHB COIGNIERES

Restaurant Manager CHB COIGNIERES

FOODY PARTYCoignières, Île-de-France, France
CDI
Quick Apply
Envie de travailler dans un environnement dynamique et de développer des compétences variées ? Devenez Manager H / F chez CHB à COIGNIERES !. En tant que Manager de restaurant, sous la responsabilité ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
  • Offre sponsorisée
Directeur de restaurant

Directeur de restaurant

GRUPPOMIMOBoulogne-Billancourt, Île-de-France, France
Temps plein
GRUPPOMIMO est l’enseigne food la plus hot du moment ! Le groupe de restauration Italienne compte 10 restaurants et cumule plus de 400 000 followers sur les réseaux sociaux avec la plus grosse croi...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
Barman - 540 € - Restaurant Chic

Barman - 540 € - Restaurant Chic

Restaurant ChicPuteaux, 92, France
Temps plein
Vous serez en charge d'assurer le service des consommations aux clients, de gérer les stocks de boissons du bar et en capacité de proposer des cocktails basiques et élaborés à la clientèle.Approvis...Voir plusDernière mise à jour : il y a 15 jours
MANAGER DE RESTAURANT H / F

MANAGER DE RESTAURANT H / F

TriplettaVersailles, France
CDI
TRIPLETTA VERSAILLES RECRUTE – MANAGER.Tripletta Versailles est une adresse de référence depuis des années.Nous célébrons la pizza napolitaine authentique : pâte longue fermentation, ingrédients so...Voir plusDernière mise à jour : il y a 28 jours
Directeur de restaurant (H / F)

Directeur de restaurant (H / F)

ORIENT'ACTIONVélizy-Villacoublay, Île-de-France, France
CDI +1
ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.CDI, CDD, Freelance, Franchisé,. Notre cabinet propose des aventures professionnel...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours
Offre de Runner - Bar-Restaurant

Offre de Runner - Bar-Restaurant

Bar-RestaurantVersailles, 78, France
Temps plein
Nous servons des boissons et des plats maisons pour une clientèle d’habitués sympathique et chaleureuse.Le rythme de travail est soutenu les jours de beaux temps car nous bénéficions d’une grande t...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours
Manager de restaurant F / H

Manager de restaurant F / H

Yaya La DefensePuteaux, Hauts-de-Seine, France
Temps plein
Cestun nom qui voque la famille et lauthenticit.Alors chez Yayaon mange on boit on partage comme au village avec une cartesigne Juan Arbelaez aid de sa brigade 100% grecque quirgalera des meilleure...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours
Apprenti •e Restaurant H / F

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HIVELY HOSPITALITYBoulogne-Billancourt, France
Temps plein
Notre hôtel : Le Novotel Paris Porte d'Orléans est un hôtel 4 étoiles, composé de 150 chambres, le restaurant « Doda », un bar et 4 salles de réunions. Nous sommes à la recherche d'un.Restaurant pou...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour
Directeur de Restaurant – Pizzikotto Vélizy

Directeur de Restaurant – Pizzikotto Vélizy

PIZZIKOTTOVélizy-Villacoublay, Yvelines, France
Temps plein +1
Quick Apply
Tu rêves de diriger une équipe soudée, passionnée, et de faire régner la bonne humeur dans un restaurant où l’Italie est toujours au rendez-vous ?. Si pour toi, un service réussi est un vrai ballet ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
CUISINIER DE RESTAURANT SOLIDAIRE H / F

CUISINIER DE RESTAURANT SOLIDAIRE H / F

Association EspacesChaville, Hauts-de-Seine, France
Temps plein
Quick Apply
Espaces, membre d’Emmaüs France, s’est donné pour mission d’expérimenter des actions d’écologie urbaine pour créer et inventer les métiers de demain par et pour les personnes éloignées de l’emploi....Voir plusDernière mise à jour : il y a 22 jours
Autres questions fréquentes
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Directeur de restaurant (H / F)

Directeur de restaurant (H / F)

Services Propreté et SantéNanterre, Île-de-France, France
Il y a 6 jours
Type de contrat
  • CDI
Description de poste

Description du poste :

Rattaché(e) au Responsable d'Agence, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives .

Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.

Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire .

Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, planning main-d'œuvre, congés, RTT, absences).

Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l'esprit d'équipe .

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d'entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

Description du profil :

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client. Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.