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Restaurant Offres d'emploi - Nantes (44)
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- Nouvelle offre
Adjoint •e au Responsable Restaurant et Banquets H / F
Les Jardins de l'AnjouMaine-et-Loire, , , FR- Offre sponsorisée
SERVEUR H / F
CREPERIE TANTE YVETTE PARIDISNantes, France- Offre sponsorisée
- Nouvelle offre
Chef de Rang H / F
Le MoïaSaint-Herblain, Pays de la Loire, France- Offre sponsorisée
Chef de rang H / F
SARL imagineNantes, Pays de la Loire, France- Offre sponsorisée
Plongeur en restaurant (H / F)
SARL NOB IL BAMBINOBouguenais, Pays de la Loire, FranceSTAGE Assistant.e Manager STAGE Dans le noir ? Nantes
ETHIK INVESTMENTNantes, Pays de la Loire, FranceManager en formation en Alternance H / F –
PigierSaint-Herblain, FRSecond de cuisine (H / F)
Absolis Intérim Sud-LoireVertou, Loire-Atlantique, FranceCommis de Pâtisserie en restaurant (H / F)
WESTOTEL Nantes-AtlantiqueLa Chapelle-sur-Erdre, Loire-Atlantique, France- Offre sponsorisée
Serveur (H / F)
Communauté de communes Erdre et GesvresTreillières, Pays de la Loire, FranceDirecteur de Restaurant h / f
SOLVE RECRUTEMENTNantes, Loire-Atlantique, FranceAGENT D'ENTRETIEN DU RESTAURANT SCOLAIRE
cdg69Loire-Atlantique, FRCHEF DE PARTIE RESTAURANT 1 • MICHELIN H / F
L'Abbaye de VilleneuveLes Sorinières(H / F) MANAGER DE RESTAURANT
LES 3 BRASSEURSSaint-Sébastien-sur-Loire, France- Offre sponsorisée
Chef de Rang - Les Fils à Maman
La BonbonniereNantes, Pays de la Loire, FranceManager BURGER KING - Nantes H / F
Actual TalentNantes, Pays de la Loire, FranceCommis de restaurant H / FIntérim Nantes (44)
aquila RHNantesManager de restaurant H / F (en alternance)
FlunchNantes, Pays de la Loire, France- Offre sponsorisée
Chef de Rang H / F
Restaurants La BoucherieSaint-Herblain, Pays de la Loire, FranceChef de cuisine en restaurant d'entreprise F / H
Midi et demiBouguenais, FranceAdjoint •e au Responsable Restaurant et Banquets H / F
Les Jardins de l'AnjouMaine-et-Loire, , , FR- Temps plein
- CDI
Le domaine hôtelier Les Jardins de l'Anjou recrute le bras droit du responsable de salle, 39h par semaine, à La Pommeraye (49).Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge et souhaitez rejoindre une entreprise en pleine évolution. Notre domaine hôtelier, sans équivalent dans la région, est niché dans un cadre unique et offre prestations hôtelières, événementielles.Vos missions : - Management des équipes en salle en soutien du Responsable de Salle.- Participer à la formation des équipes en salle : accueil, service, vente, hygiène.- Appliquer et contrôler les règles d'hygiène HACCP auprès de l'équipe.- Connaître et présenter parfaitement les plats- Adapter le service à table en fonction du travail des cuisiniers.- Vérifier le bon déroulement du service, s'assurer de la satisfaction client.- Participer à la mise en place dans les frigos et placards- Réaliser et contrôler la mise en place des salles de séminaire.- Piloter le service auprès des groupes / séminaires lors d'événements sur site.- Garantir la propreté du restaurant, des bars et des terrasses.- Réaliser les commandes de produits nécessaire à l'activité du restaurant- Contrôler les livraisons de marchandises.- Garantir la bonne utilisation du matériel et son rangement.- Organiser et participer au nettoyage des lieux, stockage de la vaisselle et du mobilier.- Proposer des améliorations pour le bon fonctionnement du service- En l'absence du Responsable de Salle : diriger l'équipe en salle et coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste, assurer la prestation en salle dans son intégralité.Lieu de travail : La Pommeraye - 49620 Mauges sur Loire - Type de contrat : Contrat à durée indéterminée- Durée hebdomadaire : 39h - Candidature par mail à : @.
Excellentes compétences en gestion et en leadership.Compétences en communication et en service à la clientèle.Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes de manière efficace.Attitude professionnelle et présentation impeccable.Diplôme : Bac en hôtellerie / Restauration minimum exigéExpérience en management d'équipe requise.Expérience de 2 ans dans le même posteExpérience en banquet / séminaire requise.