Restauration collective Offres d'emploi - Nice (06)
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Restauration collective • nice 06
Dernière mise à jour : il y a 6 jours
TOS - Chef de cuisine en collège H / F.Catégorie : CCadre Emplois : Adjoint technique des établissements d'enseignementMissions : Au sein du collège, le chef de cuisine conçoit et réalise les menus s...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
L'Agence Actual de Cannes recherche plus plusieurs de ses clients du secteur de Grasse à Antibes des Employés de Restauration Collective (H / F).
Vous êtes à la recherche d'un poste d'Employé de Resta...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Nous recherchons un plongeur H / F à.Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, plateaux, couverts et batteries de cuisine.
Nettoyage des sols et du matériel en fin de service.Respect des consignes d’...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !.Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, no...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi.Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !.
Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !.Cuisinier en Re...Voir plusDernière mise à jour : il y a 16 jours
Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH.Pour nous, RH signifie Richesses Humaines.Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accomp...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours
Nous recrutons un commis de cuisine H / F pour deux tablissement situs Grasse et Antibes en CDI temps partiel (28h / semaine).
Rattach(e) au Chef grant vous aurez la charge de participer la production...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Alternant – Employé de restauration F / H Contrat d'apprentissage 1 ou 2 ans Nice, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / .
Découvrez le job que vous voulez !.Vous aimez la rest...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
PERSONNE sérieuse et compétente cherche poste de CHEF, second ou cuisinier, extras, remplacements ou éventuellement CDI à temps partiel, service midi uniquement.Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Hyatt Regency Hyatt Regency Nice France - NiceInternHourly / Entry Level EmployeeFull-timeReq ID : NIC001432Worldwide.STAGE DE 5 A 6 MOIS - A COMPTER DE MAI 2026.
Vous reporterez au Responsable Points ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 27 jours
Nous recrutons pour le compte de notre client un Responsable hygiène et sécurité alimentaire (H / F) sur le secteur de Saint-Laurent-du-Var.
Contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité al...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours
L'agent CRIT INDUSTRIE recrute pour l'un de ses clients un EMPLOYE DE RESTAURATION (H / F) en temps partiel sur le secteur de Beausoleil.
Vous contribuez chaque jour à offrir aux élèves un repas de qu...Voir plusDernière mise à jour : il y a 7 jours
Contexte du recrutement et définition de poste.Au sein de la Direction de la Restauration Scolaire et Collective, de la DGA Famille, Education, Sports et Loisirs, vous assurez l'accueil des parents...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.
Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on ga...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.
Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'e...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours
La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur quilibre vie pro-vie perso !.Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale de 12 000 salaris prsente en France depuis 1956 mais aussi en All...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Découvrez le job que vous voulez !.La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ?.
Employé(e) polyvalent(e) de r...Voir plusDernière mise à jour : il y a 8 jours
TOS - Chef de cuisine en collège H / F
Département des Alpes-MaritimesNice, FRTemps plein
Employé de restauration collective (H / F)
ACTUAL CANNES 06Antibes, Alpes-Maritimes, FranceTemporaire
Quick Apply
Plongeur restauration collective (H / F)
Groupe actualANTIBESTemps plein
Chef-gérant HF
Api RestaurationBiot, FranceTemps plein +1
CUISINIER RESTAURATION COLLECTIVE (H / F)
Groupe CRITVar, FRTemps partiel +2
Cuisinier en Restauration Collective H / F
NewrestNice, FRTemps plein +1
Responsable hygiène et sécurité alimentaire (H / F)
Domino RH Staff NiceSaint-Laurent-du-Var, 06 - Alpes-Maritimes, FranceTemporaire
Quick Apply
Commis de Cuisine H / F
GROUPE RESTALLIANCEAntibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, FranceTemps partiel +1
Alternant – Employé de restauration F / H
Elior GroupNice, FRTemps plein
Restauration
NICE-MATINNICE ET ALENTOURS, FRTemps partiel +1
Stage : Restauration
Hyatt CorporationNice, FranceStage
Responsable hygiène et sécurité alimentaire (H / F)
Domino RHSaint-Laurent-du-Var, FranceTemporaire
EMPLOYE DE RESTAURATION TEMPS PARTIEL (H / F) H / F
Clic & TourBeausoleilTemps partiel +1
Econome de restauration scolaire H / F
METROPOLE NICE COTE D AZURArénas, FrTemps plein
Pâtissier (H / F) - Restauration collective
Triangle Intérim Solutions RH NICENice, 06 - Alpes-Maritimes, FranceTemps plein
Quick Apply
Employé de restauration collective H / FAntibes
Derichebourg Interim et recrutement MontpellierAntibes, 06 - Alpes-Maritimes, FranceCDI +1
Quick Apply
Chef / fe de cuisine restaurant d'entreprise Sophia Antipolis
API RestaurationAntibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, FranceCDI
Employé polyvalent (H / F)
EliorNice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, FranceCDI
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.
TOS - Chef de cuisine en collège H / F
Département des Alpes-MaritimesNice, FRIl y a plus de 30 jours
Type de contrat
- Temps plein
Description de posteMaîtriser les propriétés des produits alimentaires et leur utilisation en restauration collective ; Maîtriser les modes de conservation et les règles de déstockage des produits alimentaires ; Maîtriser les normes H.A.C.C.P. et leur mise en œuvre ; Avoir des notions de budget et de comptabilité publique ; Maîtriser les techniques culinaires propres à la restauration collective ; Maîtriser l'élaboration des menus ; Prévoir et passer les commandes des denrées alimentaires via la plateforme spécifique ; Bonne aptitude physique ; Capacité d'encadrement : gestion d'une équipe ; Être dynamique, savoir anticiper et s'adapter.Pré-requis : CAP Cuisine a minimaAttributs du poste : Temps de travail annualisé sur l'année scolaire : 40 heures hebdomadaires Lieu de travail : CollègeSur tout le territoire départementalRémunération : Rémunération et régime indemnitaire statutaires
TOS - Chef de cuisine en collège H / F FILIERE TECHNIQUE Catégorie : CCadre Emplois : Adjoint technique des établissements d'enseignementMissions : Au sein du collège, le chef de cuisine conçoit et réalise les menus servis en restauration collective.
Il dirige l'équipe affectée au service de restauration et coordonne son activité.Activités :
- Concevoir des menus adaptés à l'âge et aux besoins des élèves dans la limite du budget imparti, tout en respectant les équilibres alimentaires en fonction des saisons ;
- Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode H.A.C.C.P. ;
- Acheter les denrées et préparer les commandes ;
- Réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles H.AC.C.P et contrôler leur conformité ;
- Veiller aux entrées et sorties en stock suivant les protocoles H.A.C.C.P. ;
- Diriger, animer et former l'équipe de cuisine ;
- Élaborer la feuille de sortie journalière ;
- Participer à la production des repas ;
- Répartir et coordonner les activités des aides de cuisine ;
- Surveiller et contrôler la préparation des repas et la maintenance des matériels ;
- Réaliser et distribuer les plats (service à table, self, liaison froide, chaude) ;
- Veiller à la salubrité des produits et à leur conservation ;
- Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire ;
- Participer au nettoyage du matériel, de la vaisselle secteur cuisine (grosse plonge), des locaux (service restauration) ;
- Gérer les relations fournisseurs.
Profil du candidat :
Chèques déjeuner, participation à la prévoyance, chèques emploi service universel, comité des œuvres sociales Modalités de recrutement : RECRUTEMENT PAR VOIE STATUTAIRE
(Liste d'aptitude, mutation, détachement ou exceptionnellement par voie contractuelle)