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Restauration Offres d'emploi - Bellegarde (30)

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Restauration • bellegarde 30

Dernière mise à jour : il y a 1 jour

Assistant(e) Chef Sommelier ( H/F )

Michel KAYSER - Restaurant AlexandreGarons, Occitanie, France
Temps plein +1

Afin de compléter notre équipe de salle, nous recrutons un/une assistant(e) Chef sommelier à temps plein en CDI.Nous recherchons des talents mais avant tout des collaborateurs/collaboratrice avec u... Voir plus

Jardinier

La ChassagnetteArles, France
Temps plein +1

Responsabilité du Responsable potager,.Vos principales responsabilités :.Poste à pourvoir à temps plein 39h par semaine.Flexibilité (week-end / jours fériés, semaine).Votre joie de vivre et votre c... Voir plus

Cuisinier (F/H)

INTERACTIONARLES, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
CDI

Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement.Contrôler le qualitati... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Assistant maître d'hôtel - Sommelier (H/F) / Le Nord Pinus

Le Nord PinusArles, France
CDI

Sous la supervision du Responsable de salle,.Vos principales responsabilités :.Anticiper l'organisation du travail et superviser le service.Conseiller, recommander et vendre (FnB).Suivi des tâches... Voir plus

RESERVISTE - Agent polyvalent base navale H/F

Marine NationaleArles, Bouches-du-Rhône, FR
Temporaire

La flotille de Réserve Maritime CECLANT (Commandement de l’arrondissement maritime Atlantique) a pour mission de fournir aux structures dépendantes de l’Etat Major des agents techniques polyvalents... Voir plus

Manager QUICK

QUICKArles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
CDI
Quick Apply

Dans le cadre de son développement, Quick recrute un(e) Manager de restaurant.Véritable relais de la direction, vous jouez un rôle clé dans l’organisation du restaurant, la gestion des équipes et l... Voir plus

Chef/fe de cuisine - collège Jean Vilar à SAINT GILLES (n°3076)

Cd 30 - Conseil Départemental Du GardSaint-Gilles, France
Temps plein
Quick Apply

Avec ses 745 000 habitants, le département du Gard se place au 4ème rang national de la croissance démographique.Territoire situé entre Camargue et Cévennes, le Gard offre un éventail riche de déco... Voir plus

Couvreur F/H

Direction Opérationnelle Centre-EstFourques, Gard, Occitanie
CDI

Rejoignez notre équipe dynamique en tant que H/F !.BOURGEOIS (9,4 M€ en 2023, 65 collaborateurs), .Groupe VINCI Construction, recrute .Restauration du patrimoine (églises, châteaux, monuments hist... Voir plus

Bénévolat - J'aime et je soutiens l'École de la République. Je deviens DDEN dans une école des

JeVeuxAider.gouv.frTarascon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, FR
Temps partiel

Les DDEN, Délégués Départementaux de l’Education Nationale, nommés par le Directeur Académique des Services Départementaux de l'Éducation Nationale, sont organisés en délégations, rattachées aux ci... Voir plus

Commis de cuisine (H/F) / L'Epicerie du Cloitre

Le CloitreArles, France
Temporaire

Chef de partie et/ou du second de cuisine.Poste à 39h par semaine, en coupure avec jours de repos en semaine.Contrat saisonnier de 2 mois - juillet et août.Votre joie de vivre et votre curiosité so... Voir plus

Commis de cuisine (H/F) - Le Cloître

Le CloîtreArles, France
Temps plein +1

Chef de partie et/ou du second de cuisine,.Vos principales responsabilités :.Temps plein de 39h hebdomadaires.Deux jours de repos consécutifs en semaine selon l'activité.Durée du contrat proposé de... Voir plus

Employé polyvalent de restauration F/H

AreasArles
Temporaire

Conseiller et prendre les commandes.Assurer le service et l'encaissement.Assurer l'entretien et le nettoyage.Areas t’apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours.Des oppor... Voir plus

(H/F) CUISINIER

Job&Talent FranceBellegarde, Occitanie, FR
Temporaire
Quick Apply

Job&Talent occupe une place majeure sur le marché du travail temporaire.Grâce à notre plateforme, nous aidons des profiles à trouver un emploi auprès de tous types d'entreprises.Rejoignez l’équipe ... Voir plus

Assistant Dentaire en alternance F/H

Formation & Santé / CFAADArles, Bouches-du-Rhône, France
Temporaire
Quick Apply

Cette annonce est faite pour vous !.Depuis plus de 30 ans il vous permet de suivre la formation d'assistant(e) dentaire en alternance.Nous recherchons, pour nos entreprises partenaires, des.Titre d... Voir plus

Boulanger (H/F)

Boulangerie Le SauvageArles, France
Temporaire

Le boulanger H/F doit assurer la préparation et la production en boulangerie et viennoiserie.Vos principales missions seront :.Préparer et confectionner les produits sous les directives du hiérarch... Voir plus

Employé(e) polyvalent(e) pour maison d'hôtes haute gamme (F/H)

Maison SalixVallabrègues, Occitanie, France
Temporaire
Quick Apply

Maison Salix est une maison d'hôtes de haute gamme avec une clientèle internationale à Vallabrègues.Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre maison d'hôtes dans le cadre... Voir plus

DIETETICIEN(NE) A 50 %

CH ARLESArles, France
Temps partiel
Quick Apply

Le Centre hospitalier d’Arles est un établissement public de santé dynamique, il offre un cadre professionnel stimulant et équilibré, ainsi que des opportunités de carrière importantes.Certifié par... Voir plus

Autres questions fréquentes
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Assistant(e) Chef Sommelier ( H/F )

Assistant(e) Chef Sommelier ( H/F )

Michel KAYSER - Restaurant AlexandreGarons, Occitanie, France
Il y a 20 jours
Type de contrat
  • Temps plein
  • CDI
Description de poste
Description du poste

Afin de compléter notre équipe de salle, nous recrutons un/une assistant(e) Chef sommelier à temps plein en CDI.
Nous recherchons des talents mais avant tout des collaborateurs/collaboratrice avec un état d’esprit volontaire, positif et dynamique pour renforcer notre équipe !

Vos missions :

  • Assurer l'accueil et le conseil des clients concernant les vins, champagnes, spiritueux et boissons sans alcool.
  • Participer à la présentation de la carte des vins et aux recommandations d'accords mets et boissons.
  • Effectuer le service des vins dans le respect des standards de l'établissement.
  • Garantir une expérience client personnalisée, élégante et irréprochable.
  • Assister le Chef Sommelier dans la gestion quotidienne de la cave.
  • Participer aux inventaires périodiques.
  • Assurer la réception, le contrôle et le rangement des marchandises.
  • Participer au suivi des stocks et signaler les besoins d'approvisionnement.
  • Contribuer à la mise à jour des supports commerciaux et de la carte des boissons.
  • Participer à la veille œnologique et aux dégustations professionnelles.
  • Assister le Chef Sommelier dans la recherche de nouveaux producteurs et références.
  • Contribuer à l'élaboration des accords mets et vins.
  • Participer au développement de l'offre de boissons sans alcool et des accords alternatifs.
  • Encadrer et accompagner les commis sommeliers, stagiaires ou apprentis.
  • Veiller au respect des procédures, des standards qualité et des règles d'hygiène.

Envoyez vos candidatures à contact@michelkayser.com


Qualifications

  • Elégance, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
  • Excellente connaissances culinaires et vinicoles
  • Maitrise des techniques de vente et achats
  • Compétences managériales acquises dans la restauration

La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais)



Informations supplémentaires

BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices)

  • 3 jours de repos par semaine,
  • Mutuelle et prévoyance d'entreprise,
  • Logement possible pendant la période d'essai.