Restauration Offres d'emploi - Eguilles 13
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Restauration • eguilles 13
- Offre sponsorisée
Manager restauration (H / F)
Oceania HotelsAix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, FranceEmployé de restauration collective (H / F)
ACTUAL AIXBouc-Bel-Air, Bouches-du-Rhône, FranceCommercial Restauration collective H / F
TransgourmetBouches du Rhône, Bouches-du-Rhône, FREmployé de restauration (H / F)
Groupe CRITAlpes-Maritimes, FRAPPRENTI(E) RESTAURATION
Astoria AcademieAix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, FRPlongeur / Plongeuse en restauration
TemporisAIX EN PROVENCEagent de restauration
cdg69Bouches-du-Rhône, FREMPLOYE DE RESTAURATION H / F
SodexoAix-en-ProvencePlongeur / Plongeuse en restauration
Temporis Aix en Provence13100, AIX EN PROVENCE, FranceAgent de restauration (H / F)
EliorMeyreuil, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France- Offre sponsorisée
Alternance - Assistant Manager en Restauration H / F
SKILLIEVitrolles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, FranceEMPLOYE DE RESTAURATION (H / F)
VITROLLESVitrollesAPPRENTI(E) RESTAURATION
HOTEL RESTAURANT LUXURY COMFORTAix-en-Provence, FRAdjoint de direction en restauration (H / F)
ScalersVitrolles, Bouches-du-Rhône, FrancePLONGEUR EN RESTAURATION COLLECTIVE H / F
Derichebourg interimVitrolles, FRANCEPlongeur en restauration en SMR H / F
Colisée FranceEguilles, FranceRestauration, hôtellerie
NICE-MATINALPES MARITIMES, FR- Offre sponsorisée
Plongeur en restauration (H / F)
TEMPORISAix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, FranceEmployé de restauration H / F
Terres de CuisineSaint-marc-jaumegardeManager restauration (H / F)
Oceania HotelsAix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France- CDI
Entreprise :
Fermez les yeux et imaginez-vous un instant… Plongez dans notre nouvelle piscine extérieure entourée de son solarium et de sa terrasse réaménagée … Vous y êtes ! La douce Provence. À seulement quelques encablures du centre-ville historique, posez vos valises dans notre hôtel confortable et chaleureux. Idéal pour passer un merveilleux séjour entre culture et nature.
Description du poste :
Le concept du restaurant :
Restauration simple et délicate.
Une jolie terrasse extérieure pour propose une offre de salade et produits frais et de saison.
Cuisine simple et florale, le produit est au cœur notre identité.
Belle activité banquet.
Vos missions
Vous serez garant(e) de la qualité du service, de la gestion des équipes et de l'optimisation des performances du département restauration et vous aurez la charge de :
- Superviser et coordonner le service du petit-déjeuner, du restaurant et des salles de réunions
- Gérer et encadrer les équipes de salle et du service événementiel
- Supervise l'élaboration des plannings dans le respect de la législation du travail
- Intégrer et former les équipes des différents services
- Assurer la liaison entre la hiérarchie et les équipes opérationnelles
- Assurer un service client irréprochable et développer l'expérience client
- Veiller au comportement commercial des équipes et être force de proposition et conseille le client sur les différentes prestations
- Mettre en place des actions commerciales et événementielles pour dynamiser la restauration
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les budgets, les coûts et optimiser la rentabilité du département
Description du profil :
Votre profil
expérience traiteur serait un plus