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Restauration Offres d'emploi - La Membrolle-sur-Choisille (37)

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Restauration • la membrolle sur choisille 37

Dernière mise à jour : il y a 9 heures

Cuisinier.ère (H/F)

Région Centre-Val de LoireFONDETTES, France
CDI

Gestion des stocks de marchandises.Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve,.Gérer physiquement et informatiquement les stocks de ma... Voir plus

Technicien en restauration du Patrimoine H/F

Bodet CampanaireTours, France
CDI

Notre vision RH, animée par des valeurs fortes et un management respectueux des personnes, s’articule de manière concrète autour de trois piliers : l’accompagnement et le développement professionne... Voir plus

Aide cuisinier (H/F)

INTERACTION TOURSNouzilly, Indre-et-Loire, France
Temporaire
Quick Apply

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motiv... Voir plus

Animateur/trice de séjours adaptés pour adultes en situation de handicap mental

Loisirs Culture VacancesFondettes, Centre-Val de Loire, France
Temps plein
Quick Apply

Basée à Fondettes, à 10 km de Tours (37), notre association organise des séjours de vacances pour adultes en situation de handicap mental et/ou psychique.Nous recherchons des animateurs disponibles... Voir plus

Employé polyvalent de restauration (H/F)

ELIOR RESTAURATION FRANCETours, France
CDI

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités.Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Mult... Voir plus

Agent de maintenance en hôtellerie- restauration H/F

RESO FRANCETours, France
Temps plein +3
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Reso Val de Loire est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO France.RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.Employ... Voir plus

Recherche Apprenti(e) Cuisinier(ère) – Septembre 2026

Api RestaurationTours, Centre-Val de Loire, France
Temps plein

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !.Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais a... Voir plus

Cuisinier F/H

ConvivioSaint-Pierre-des-Corps, FR
Temporaire
Quick Apply

Convivio, groupe familial de restauration collective.Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.Venez contrib... Voir plus

Cuisinier F/H

Groupe ConvivioIndre-et-Loire , Saint-Pierre-des-Corps
Temporaire

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur .Ce poste est à pourvoir au sein d’un.CDD de septembre à novembre 2026.Vous participez au bon déroulement de la prestation de restauratio... Voir plus

Commis de cuisine - Saison (H/F)

WESTOTEL Tours - Val de LoireLa Ville-aux-Dames, Indre-et-Loire, France
Temporaire

WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites.Il propose à sa clientèle, affaires et loisirs, une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affair... Voir plus

SERVEUR EN RESTAURATION(H/F)

Domino RH - Missions ToursIndre-et-Loire, La Ville-aux-Dames, France
Temporaire

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH.Pour nous, RH signifie Richesses Humaines.Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accomp... Voir plus

EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/F

Temporis Tours Loire37380, NOUZILLY, France
Temporaire
Quick Apply

Vous êtes à la recherche d’une opportunité dans le secteur de la restauration ? Cette offre peut vous correspondre.L’agence Temporis Tours recrute un Employé Polyvalent de Restauration (H/F) pour l... Voir plus

Employé polyvalent en restauration rapide H/F -CDD

LS NegotiumTours, Indre-et-Loire, France
Temporaire
Quick Apply

Rejoins les équipes des Subway Chambray-les-tours !.Subway Chambray-les-tours renforce ses équipes et recherche ses futurs équipiers polyvalents.Ces postes s'adressent à celles et ceux qui souhaite... Voir plus

 • Nouvelle offre

ALTERNANCE SERVEUR(EUSE) RESTAURANT TRADITIONNEL

Auguste AcadémieTours, Centre-Val de Loire, France

Offre d’Alternance – Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F).Donnez du sens à votre avenir avec.Nous recrutons pour un restaurant partenaire un(e) apprenti(e) serveur(se) souhaitant apprendre un métier con... Voir plus

Maçon traditionnel (h/f)

CRIT TOURS BTPTours, Indre-et-Loire, France
CDI +1
Quick Apply

Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet p... Voir plus

Employé de restauration

Derichebourg MultiservicesJoué-lès-Tours, FR
CDI

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités.Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 0... Voir plus

Employé technique de restauration

Derichebourg MultiservicesJoué-lès-Tours, FR
CDI +1

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités.Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 0... Voir plus

Employé de restauration (H/F)

ANSAMBLEJoué-lès-Tours, France
CDI

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités.Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Mult... Voir plus

Employé de Restauration F/H

GROUPE RESTALLIANCETours, Centre-Val de Loire, France
Temps plein +1

Nous recrutons un Employé de Restauration F/H.Temps de travail : temps plein.Primes Mensuelles + 13ème mois.Type d'établissement : Maison de retraite.Vos missions sont les suivantes :.Formé(e) à la... Voir plus

Employé polyvalent de restauration

Derichebourg MultiservicesTours, FR
CDI

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités.Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 0... Voir plus

Autres questions fréquentes
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Cuisinier.ère (H/F)

Cuisinier.ère (H/F)

Région Centre-Val de LoireFONDETTES, France
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • CDI
Description de poste

Gestion des stocks de marchandises

  • Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ...
  • Gérer physiquement et informatiquement les stocks de marchandises

Production et valorisation de préparations culinaires

  • Mettre en application les politiques régionales en matière de restauration
  • Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
  • Elaborer des menus et créer/adapter des recettes
  • Effectuer l'épluchage, le lavage et la coupe des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Doser et mélanger les produits et ingrédients
  • Cuire ou réchauffer les aliments
  • Préparer des buffets et repas thématiques
  • Participer à la lutte contre le gaspillage

Distribution et service des repas

  • Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement du self…)

Nettoyage du matériel et des locaux

  • Effectuer le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine
  • Réaliser tout type de plonge (plonge batterie et grosse plonge)
  • Organiser le tri des déchets

Participation à la démarche qualité

  • Appliquer les procédures en lien avec la démarche qualité
  • Respecter les procédures et pratiquer l’autocontrôle
  • Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable

Magasinage alimentaire

L’agent peut être amené à réaliser d’autres activités selon les besoins du service.


Diplôme souhaité

CAP Cuisinier et expérience significative sur un poste similaire.

Compétences Opérationnelles

  • Appliquer les techniques managériales
  • Détecter les dysfonctionnements et les signaler
  • Organiser son travail et son espace de travail
  • Savoir organiser le service restauration
  • Savoir utiliser tous les matériels de cuisine
  • Utiliser et nettoyer la machine de plonge
  • Utiliser, nettoyer et entretenir le matériel adapté
  • Travailler en sécurité
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en EPLE
  • Appliquer les règles de gestes et postures
  • Savoir utiliser les logiciels de restauration

Compétences Comportementales

  • Être réactif, rigoureux et organisé
  • S’adapter à son environnement de travail
  • Faire preuve d’autonomie
  • Être force de proposition et de prise d’initiatives
  • Être un bon communiquant
  • Savoir gérer son stress
  • Travailler en équipe