Talent.com

Restauration Offres d'emploi - Sanary-sur-Mer (83)

Dernière mise à jour : il y a 11 heures
Contrôleur Restauration - Econome H / F

Contrôleur Restauration - Econome H / F

Casino Barrière de CassisProvence-Alpes Cote d'Azur, Bouches du Rhône (13)
28 000,00 € – 32 000,00 € par an
Quick Apply
Contrôleur Restauration - Econome H / F.Le Casino Barrière Cassis recherche un(e) Econome / Contrôleur restauration (H / F). Le Casino Barrière Cassis est un établissement de jeux situé au cœur de cette...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
AGENT POLYVALENT RESTAURATION

AGENT POLYVALENT RESTAURATION

Armée de l'Air et de l'EspaceVar, Toulon, France
45,00 € par heure
Temps plein
Votre rôle d'agent polyvalent restauration.Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle…) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques.Vous ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
Service Restauration - H / F

Service Restauration - H / F

BWH HOTEL GROUP FRANCESaint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
BW Signature Collection® by Best Western.Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.La serveu...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
STAGIAIRE CONTROLE DE GESTION H / F

STAGIAIRE CONTROLE DE GESTION H / F

Hôtel Barrière Le Majestic CannesProvence-Alpes Cote d'Azur, Alpes Maritimes (06)
Quick Apply
STAGIAIRE CONTROLE DE GESTION H / F.Contrôle des coûts :  Calcul et optimisation des coûts matière  Détermination des coûts théoriques des menus, cartes, soirées évènements  Contrôle, suivi des s...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Manager restauration rapide - H / F

Manager restauration rapide - H / F

Burger KingToulon
Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.Entreteni...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
AGENT DE RESTAURATION EN PRODUCTION

AGENT DE RESTAURATION EN PRODUCTION

cdg69Bouches-du-Rhône, FR
Famille de métiers Restauration collective > .Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique principal de 1ère classe. Métier(s) Ouvert aux contractuels...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
  • Offre sponsorisée
Chef de Cuisine H / F

Chef de Cuisine H / F

DomusviToulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
2 600,00 € – 2 700,00 € par mois
Temps plein
Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fai...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour
  • Offre sponsorisée
Equipier polyvalent de restauration H / F

Equipier polyvalent de restauration H / F

MARINE NATIONALEToulon, France
Temporaire
La Marine nationale est une des composantes des forces armées qui dépend du ministère des Armées.Les équipages de nos bâtiments de surface, sous-marins, aéronefs, unités de fusiliers marins et comm...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
EMPLOYE DE RESTAURATION H / F - OLLIOULES (83)

EMPLOYE DE RESTAURATION H / F - OLLIOULES (83)

Derichebourg interimOllioules, FRANCE
11,66 € par heure
Temps plein +2
Quick Apply
Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l’emploi . notre vocation est d’être un lien efficace entre les entrepris...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
SERVEUR EN RESTAURATION (H / F)

SERVEUR EN RESTAURATION (H / F)

Groupe CRITBouches-du-Rhône, FR
12,00 € par heure
Temps partiel +2
Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim.CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients.Tous nos po...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Manager Restauration Rapide H / F

Manager Restauration Rapide H / F

TalentPeopleOllioules, 83 - Var, France
CDI
Envie d'un nouveau défi et de vous challenger au sein d'une enseigne reconnue dans l'univers de la restauration rapide ?. Actual Talent, partie intégrante d'Actual group - le 5e acteur majeur du mar...Voir plusDernière mise à jour : il y a 11 jours
Manager Restauration Rapide H / F

Manager Restauration Rapide H / F

Actual TalentOllioules, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
CDI
Quick Apply
Envie d'un nouveau défi et de vous challenger au sein d'une enseigne reconnue dans l'univers de la restauration rapide ?. Actual Talent, partie intégrante d'Actual group – le 5e ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 11 jours
  • Offre sponsorisée
  • Nouvelle offre
Manager en Restauration Rapide H / F

Manager en Restauration Rapide H / F

Five GuysLa Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
2 401,00 € par mois
Temps plein
Tous nos produits sont frais et de qualité.Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d'une succulente expérience client.Five Guys est aujourd'h...Voir plusDernière mise à jour : il y a 11 heures
  • Offre sponsorisée
Couvreur TP Pose et Restauration H / F

Couvreur TP Pose et Restauration H / F

Intersud Intérim ToulonToulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temps plein
Votre Agence INTERSUD Toulon recherche actuellement un couvreur H / F pour le compte d'un de ses clients sur la zone de Toulon : - Effectue la préparation et la pose des éléments de couverture (ard...Voir plusDernière mise à jour : il y a 3 jours
Employé de Restauration H / F

Employé de Restauration H / F

RestallianceSanary-sur-Mer, France
Temps plein +1
Nous recrutons notre employé de restauration (F / H) à en Sanary sur Mer (83) contrat CDI à temps complet.Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la plonge (70% du te...Voir plusDernière mise à jour : il y a 12 jours
  • Offre sponsorisée
Chef Gérant - Manager de Site Cuisinant H / F

Chef Gérant - Manager de Site Cuisinant H / F

EliorToulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temps plein
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfant...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour
Restauration, hôtellerie

Restauration, hôtellerie

NICE-MATINALPES MARITIMES, FR
Temps plein
CUISINIER sérieuses référencés recherche poste service midi ou soir, remplacement ou extra.Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Directeur Restauration H / F

Directeur Restauration H / F

Le Croisette - Casino Barrière de CannesProvence-Alpes Cote d'Azur, Alpes Maritimes (06)
CDI
Quick Apply
Le Casino Barrière Le Croisette recherche une ou un Directeur de la restauration Face à la Grande Bleue, le Casino Barrière Le Croisette est le premier établissement de France à accueillir les Ma...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Recrutement restauration saison 2025 H / F

Recrutement restauration saison 2025 H / F

Casino Barrière de Sainte-MaximeProvence-Alpes Cote d'Azur, Var (83)
1 802,00 € – 1 900,00 € par mois
Temporaire
Quick Apply
Recrutement restauration saison 2025 H / F.LE CASINO BARRIERE DE SAINTE MAXIME RECHERCHE DES TALENTS POUR REJOINDRE SON EQUIPE RESTAURATION POUR LA SAISON 2025. Entièrement rénové, le Casino Barrière ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 12 jours
Employé de restauration H / F

Employé de restauration H / F

RestonisToulon
Temps plein
Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des. Vous effectuez la plonge (vaiss...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.
Contrôleur Restauration - Econome H / F

Contrôleur Restauration - Econome H / F

Casino Barrière de CassisProvence-Alpes Cote d'Azur, Bouches du Rhône (13)
Il y a plus de 30 jours
Salaire
28 000,00 € – 32 000,00 € par an
Type de contrat
  • Quick Apply
Description de poste

Contrôleur Restauration - Econome H / F

Le Casino Barrière Cassis recherche un(e) Econome / Contrôleur restauration (H / F). Le Casino Barrière Cassis est un établissement de jeux situé au cœur de cette petite commune des Bouches du Rhône à seulement 20kms de Marseille, célèbre pour ses calanques et ses falaises. Ouverts tous les jours de 10h à 3h du matin (4h le week-end), nous disposons de machines à sous, d'une salle de jeux traditionnels, d'un restaurant et d'un bar. Véritable bras droit du Responsable Restauration et du Directeur Financier, vous garantissez l’efficacité, la transparence et la rentabilité de l’établissement. Vos principales missions seront … Contrôle et analyse - Prévenir les détournements de marchandises ou les consommations non facturées - Surveiller les dépenses et coûts de l’établissement, en signalant toute anomalie - Analyser les écarts entre chiffre d’affaires et coûts à travers des ratios prédéfinis - Effectuer des contrôles rigoureux sur : o Les stocks et entrées de marchandises o Les opérations enregistrées dans les systèmes de caisse (annulations, opérations anormales, etc.) o Les caisses (vérifications sporadiques) - Superviser et analyser les consommations offertes (boissons / repas) - Assurer le suivi de la marge opérationnelle brute Gestion des stocks - Passer des commandes - Veiller au respect des par-stocks, ainsi qu’à l’organisation et la propreté des espaces de stockage - Gérer le logiciel de gestion des stocks (saisie, optimisation, analyses) - Réaliser et analyser les inventaires réguliers (F&B et Non Alimentaire) Réception des marchandises (env 50% du temps) - Réceptionner et contrôler les marchandises FOOD, BEVERAGE et Non Alimentaire - Vérifier la conformité des commandes (bons de commande, livraison, facturation) - Assurer le rangement des stocks en respectant strictement les normes HACCP - Gérer la traçabilité et le suivi des normes sanitaires Ce que nous vous proposons : - Type de contrat : CDI à temps plein (35h). Disponibilité requise en début / fin de mois (y compris week-ends et jours fériés) - Prise de poste : Janvier 2025 - Rémunération : 28 à 32 K€ brut annuel, selon profil et expérience TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI - Le 13ème mois progressif et participation - intéressement - Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve - Une facilité de stationnement gratuite - Des tickets restaurant Et on ne vous dit pas tout… LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Le Casino Barrière Cassis recherche un(e) Econome / Contrôleur restauration (H / F).

Le Casino Barrière Cassis est un établissement de jeux situé au cœur de cette petite commune des Bouches du Rhône à seulement 20kms de Marseille, célèbre pour ses calanques et ses falaises.

Ouverts tous les jours de 10h à 3h du matin (4h le week-end), nous disposons de machines à sous, d'une salle de jeux traditionnels, d'un restaurant et d'un bar.

Véritable bras droit du Responsable Restauration et du Directeur Financier, vous garantissez l’efficacité, la transparence et la rentabilité de l’établissement.

Vos principales missions seront …

Contrôle et analyse

  • Prévenir les détournements de marchandises ou les consommations non facturées
  • Surveiller les dépenses et coûts de l’établissement, en signalant toute anomalie
  • Analyser les écarts entre chiffre d’affaires et coûts à travers des ratios prédéfinis
  • Effectuer des contrôles rigoureux sur :

o Les stocks et entrées de marchandises

o Les opérations enregistrées dans les systèmes de caisse (annulations, opérations anormales, etc.)

o Les caisses (vérifications sporadiques)

  • Superviser et analyser les consommations offertes (boissons / repas)
  • Assurer le suivi de la marge opérationnelle brute
  • Gestion des stocks

  • Passer des commandes
  • Veiller au respect des par-stocks, ainsi qu’à l’organisation et la propreté des espaces de stockage
  • Gérer le logiciel de gestion des stocks (saisie, optimisation, analyses)
  • Réaliser et analyser les inventaires réguliers (F&B et Non Alimentaire)
  • Réception des marchandises (env 50% du temps)

  • Réceptionner et contrôler les marchandises FOOD, BEVERAGE et Non Alimentaire
  • Vérifier la conformité des commandes (bons de commande, livraison, facturation)
  • Assurer le rangement des stocks en respectant strictement les normes HACCP
  • Gérer la traçabilité et le suivi des normes sanitaires
  • Ce que nous vous proposons :

  • Type de contrat : CDI à temps plein (35h). Disponibilité requise en début / fin de mois (y compris week-ends et jours fériés)
  • Prise de poste : Janvier 2025
  • Rémunération : 28 à 32 K€ brut annuel, selon profil et expérience
  • TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI

  • Le 13ème mois progressif et participation - intéressement
  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
  • Une facilité de stationnement gratuite
  • Des tickets restaurant
  • Et on ne vous dit pas tout…

    LE GROUPE BARRIÈRE

    Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

    Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

    Vous êtes un(e) professionnel(le) autonome, rigoureux(se), et analytique, avec une forte appétence pour les chiffres et l’optimisation des processus. Compétences clés : - Solides compétences analytiques pour identifier et résoudre anomalies ou dysfonctionnements. - Excellentes qualités relationnelles, capable d’affirmer votre rôle auprès des équipes. - Maîtrise parfaite d’Excel (indispensable). - Connaissance des outils de gestion type Material Control / Symphony (un atout). Formation et expérience : - Issu(e) idéalement d’une formation en restauration, achats ou contrôle de gestion. - Expérience réussie dans un poste similaire, de préférence dans les secteurs hôtellerie-restauration ou casinotière. Qualités personnelles : - Rigueur, méthode, capacité d’anticipation. - Esprit d’innovation, adaptabilité et orientation client. - Goût pour la création de rapports et l’optimisation des processus. Vous vous reconnaissez dans cette description ? Rejoignez-nous et contribuez à l’excellence de notre établissement en jouant un rôle stratégique et opérationnel. Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

    Vous êtes un(e) professionnel(le) autonome, rigoureux(se), et analytique, avec une forte appétence pour les chiffres et l’optimisation des processus.

    Compétences clés :

  • Solides compétences analytiques pour identifier et résoudre anomalies ou dysfonctionnements.
  • Excellentes qualités relationnelles, capable d’affirmer votre rôle auprès des équipes.
  • Maîtrise parfaite d’Excel (indispensable).
  • Connaissance des outils de gestion type Material Control / Symphony (un atout).
  • Formation et expérience :

  • Issu(e) idéalement d’une formation en restauration, achats ou contrôle de gestion.
  • Expérience réussie dans un poste similaire, de préférence dans les secteurs hôtellerie-restauration ou casinotière.
  • Qualités personnelles :

  • Rigueur, méthode, capacité d’anticipation.
  • Esprit d’innovation, adaptabilité et orientation client.
  • Goût pour la création de rapports et l’optimisation des processus.
  • Vous vous reconnaissez dans cette description ?

    Rejoignez-nous et contribuez à l’excellence de notre établissement en jouant un rôle stratégique et opérationnel.

    Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

    Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !