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Restauration Offres d'emploi - Sevran (93)
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Responsable de la restauration
Hôtel de SersParis, Île-de-France, France- Offre sponsorisée
Assistant Responsable Restauration
Hotel VernetParis, Île-de-France, France- Offre sponsorisée
Responsable Restauration - Montpellier
HIKMA-SOLUTIONSParis, FRStage : Restauration
Hyatt CorporationParis, France, de, Île, France- Offre sponsorisée
Acheteur restauration
D. PartnerParis, Île-de-France, France- Offre sponsorisée
Responsable restauration
AccorHotelParis, Paris, FranceResponsable restauration
GCSMS Les EHPAD Publics du Val de MarneFontenay-sous-Bois, Île-de-France, FranceStagiaire F&B / Restauration
Groupe Jean-François PiègeParis, Île-de-France, France- Offre sponsorisée
CDI : Superviseur Restauration
H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel ResortParis, Paris (75); Ile-de-France, FranceResponsable Restauration
cdg69Essonne, FRManager Restauration H / F
A FOLESaint-Ouen, Île-de-France, France- Offre sponsorisée
Manager Restauration d’Entreprise
Yarzin Sella High-End Food ServicesIle-de-France, Ile-de-France, France- Offre sponsorisée
Employ de Restauration HF
GROUPE RESTALLIANCEParis, Paris, FranceShift Manager restauration rapide
POPEYESParis, Île-de-France, France- Offre sponsorisée
AGENT POLYVALENT RESTAURATION
Armée de l'Air et de l'EspaceParis, Paris, FR- Offre sponsorisée
Acheteur Service Restauration
JobberryÎle-de-France, France, France- Offre sponsorisée
Employé polyvalent restauration - 174 € - Restauration rapide
Restauration rapideVillepinte, 93, FranceLeader restauration
AccorNOVOTEL PARIS CENTRE BERCY, PARISManager de restauration H / F
McDonald'sParis, Île-de-France, FranceApprenti(e) Restauration
Cycas HospitalityParis, Île-de-France, FranceResponsable de la restauration
Hôtel de SersParis, Île-de-France, France- Temps plein
L'Hôtel De Sers, Boutique Hôtel intemporel quartier Champs-Élysées est à la recherche de son / sa Responsable Restauration !
Sous la responsabilité du Directeur de l’établissement, le / la Responsable Restauration, est impliqué(e) dans la supervision des équipes du Restaurant et veille au bon déroulement et à l’organisation des différents points de vente F&B.
Mission principale :
Impulser la conception et l'exécution de l'offre de restauration ainsi que dans l'intégration, la formation et la gestion de l’équipe F&B.
Véhiculer l’image de l’hôtel à travers son attitude professionnelle. Contribuer à assurer la qualité du service, le respect des normes d’hygiène et la satisfaction des clients.
Faire preuve de polyvalence et de maîtrise de chaque pôle du département.
Missions principales (liste à titre indicatif)
Missions d’optimisation du chiffre d’affaires :
- Animation et organisation du service restauration dans son ensemble (petits déjeuners, déjeuners, diners, bar, room-service et minibar) au quotidien,
- Etroite collaboration avec le Responsable Event pour l'organisation et le suivi des banquets, cocktails et manifestations,
- Mener et animer des actions pour développer le CA Restauration sur les différents points de vente (restaurant + bar + room service + minibar)
- Maitrise et suivi des couts et ratios du département,
- Fidélisation de la clientèle du restaurant
- Actions de commercialisation des points de ventes restauration
- Animation d’un calendrier évènementiel afin de promouvoir les espaces restauration
Missions Managériales :
Administratives :
Opérationnelles
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
En 1880, les fastes du Second Empire s’estompent, ceux de la Belle Époque s’annoncent : pour ériger sa demeure à quelques pas des Champs-Élysées, le marquis de Sers, officier, député et d’abord homme du monde, marie les deux et fait construire son hôtel particulier dans le quartier le plus prisé de l’époque.
Avec le temps et sans jamais perdre son âme, le bâtiment originel connaîtra divers agrandissements et quelques modifications pour répondre à des vocations différentes, liées à l’évolution du quartier et des attentes de ses hôtes.
Il est aujourd’hui le symbole flamboyant du style classique français mis en parfaite adéquation avec la technologie et les services de la modernité.
L'hôtel de Sers propose une collection de 52 chambres, où élégance et confort se mêlent pour créer un lieu merveilleux où séjourner, se relaxer et se sentir comme chez soi.
Spacieuses et confortables, les chambres et suites évoquent le charme d’un hôtel particulier. Chaque chambre et sa salle de bain sont conçues comme un volume cohérent, offrant au voyageur un sentiment d’évidence et de quiétude.
La Galerie des portraits vous mène jusque dans l’univers du Restaurant de Sers : un Jardin à l’abri des regards où verdure et convivialité sauront vous séduire tout au long de l’année. Une carte évolutive au fil du temps & une sélection minutieuse des meilleurs producteurs français sont proposées à notre clientèle.
Esprit de famille, Dynamisme, Elégance, Sur mesure et Générosité sont les valeurs fondamentales de notre groupe B Signature Hotels & Resorts et sont celles que nous avons à coeur de partager avec nos clients et collaborateurs.