Restauration • vauvert 30
Notre agence Adéquat de Gallargues le Montueux recrute.Cuisinier en maison de retraite.Directement rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez garant de la bonne mise en place des consignes, de l'or... Voir plus
Description entreprise : .Le Groupe GP est un des Leaders de la distribution de produits frais en volaille, gibier et charcuterie dans le grand Sud-Est et le centre de la France auprès ... Voir plus
La Restauration Collective, c'est vivre.Languedoc Restauration, créée en 2006, est aujourd'hui un acteur de la restauration collective en France.Avec ses 300 salariés, notre groupe est en constant ... Voir plus
Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités.Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Mult... Voir plus
Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 1... Voir plus
Notre agence Adéquat de Gallargues le Montueux recrute des nouveaux talents : Cuisinier en maison de retraite (F/H)
Directement rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez garant de la bonne mise en place des consignes, de l'organisation et des standards qualitatifs définis dans le respect d'une relation de qualité avec les résidents, les familles et l'équipe de l'établissement.
Missions :
- Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.
- Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
- Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène.
- Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second).
Début de mission le 09 juillet
Salaire a définir selon profil
Profil :
- Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective).
- Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales.
Rémunération et avantages :
- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
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