Saison hiver Offres d'emploi - Nanterre (92)

Le groupe Dokhan Luxury Hôtels, groupe hôtelier français indépendant, se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan Luxury Hotels à travers des produits, services et expériences qui reflètent un souci du détail inégalé.

En constante évolution, le groupe Dokhan Luxury Hotels continue de se développer tout en restant fidèle à sa vision : transmettre son essence unique à travers chacun de ses établissements, pour créer des souvenirs précieux et durables.

Assistant de direction CDD (H / F)

Qui sommes-nous :

Le groupe Dokhan Luxury Hotels , groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan Luxury Hotels à travers des produits, services et expériences qui reflètent un souci du détail inégalé. Nos valeurs ? On peut les résumer en trois grands principes :

• Singularité & Créativité : Se démarquer par l'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériences inoubliables
• Excellence & Raffinement : L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimale
• Liberté & Authenticité : Libres dans les expériences que nous dessinons, chaque aspect portera la marque de notre différence mêlée à l’histoire du lieu

Pour la saison d’hiver 2025-2026, nous recherchons un(e) Assistant de direction CDD pour l’Alpes Pralong Hôtel à Courchevel 1850 .

Rejoignez un établissement d’exception au cœur des Alpes.

Descriptif du poste :

Sous la responsabilité de la Direction Générale de l’hôtel & le bureau RH du siège

RH : En charge du bien-être au Travail

En partenariat avec la gouvernante générale

Procédure d’accueil des collaborateurs

Accompagnement dans les logements.

Gestion des états des lieux et des cautions logement .

Distributions des uniformes

Lien unique et direct avec le bureau RH au siège DLH

Affichage obligatoire dans l’entreprise

Contrôle des plannings hebdomadaire et suivie sur skello

Suivie des AM et AT : rapport circonstancier

Organisation et planification des formations obligatoires de la médecine du travail

Contact privilégié des Stagiaires et apprentis.

ADMINISTRATIF : en lien étroit et direct avec la direction

Contrôle des clôtures des caisses : Restaurant & Spa & réception

Contrôle des Débours caisses

Contrôle des achats CB hôtel

Contrôle des fonds de caisses

Gestion des offerts

Reporting Analyse des ventes quotidiennes hebdomadaire et tableau de fin de mois

Gestion des Archives en fin de saison

En partenariat avec l’économe

Traitement des factures alimentaires

Traitement des factures charges

Consolider les inventaires mensuels

Profil recherché :

Expérience 5 étoiles Anglais courant maitrisé

Bon relationnel collaborateur et clientèle / / présence et disponibilité

Savoir être en harmonie avec les codes du luxe (Communication non verbale)

Maitrise de IAE en partenariat avec COPILOT

Un diplôme hôtelier ou une expérience de 2 ans dans le secteur serait apprécié

Avantages :

Chez Dokhan Luxury Hotels  : Nous sommes profondément engagés en faveur de l’égalité des chances et voyons la diversité comme une richesse essentielle pour notre entreprise. Nous avons à cœur de recruter, valoriser et encourager les talents, quels que soient leur genre, leur orientation sexuelle, leurs croyances, leur origine ou leur situation de handicap.