Saisonnier été 2023 • brignais 69
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Aidez-nous à collecter des fonds pour la lutte contre la mucoviscidose.La Virade de l'Espoir est la manifestation phare pour Vaincre la Mucoviscidose ; Elle permet aux enfants malades et à leurs fa... Voir plus
Babilou, Entreprise à mission, est un des leaders mondiaux de l’éducation et de la petite enfance et membre de la Coalition mondiale pour l’éducation de l’UNESCO.Chez Babilou, vous travaillerez dan... Voir plus
Action est l'enseigne non-alimentaire qui connaît une forte croissance en Europe.Parce que cette aventure nous passionne, nous sommes toujours en quête de nouvelles opportunités.Implantés dans 14 p... Voir plus
Vous aimez le terrain, le contact client et les marques qui ont du sens ? Rejoignez une aventure commerciale au cœur de la pharmacie et de la parapharmacie, aux côtés de marques iconiques du groupe... Voir plus
SECURITEAM, entreprise familiale.Acteur majeur de la sécurité privée en Bretagne, Pays de Loire, Rhône-Alpes.SECURITEAM met à disposition ses compétences au travers de .SECURITEAM dispose de compét... Voir plus
Situé sur la commune de Thurins, vous interviendrez au sein d'une exploitation maraichère qui produit une grande diversité de fruits et légumes (fraises, framboises, cerises, abricots, petits pois,... Voir plus
L’École Nationale des Services Vétérinaires – ENSV-FVI, composante de VetAgro Sup, forme depuis 1973 les Inspecteurs de la Santé Publique Vétérinaire et les cadres des services vétérinaires.Reconnu... Voir plus
Avez-vous au moins 5 ans d'expérience en tant que Monteur/Démonteur automobile ?.Démontage panneaux, pare-chocs, phares, rétros.Montage pièces neuves/réparées (alignement).Vérification fermetures, ... Voir plus
Sous la responsabilité du responsable de Production, l'Aide laboratoire est chargé(e) de la réalisation et du suivi de l'analyse des échantillons selon les différentes méthodes proposées par le lab... Voir plus
Le groupe emploie 96 000 personnes et réalise un chiffre d'affaires de 22,9 milliards d'euros en 2023.Chez SARIA, nous sommes 13 000 collaborateurs répartis dans le monde, dont environ 1400 en Fran... Voir plus
Le GROUPE RAGNI réunit des experts de l’éclairage public et de technologies connectées.Fondée en 1927, RAGNI, maison-mère du GROUPE RAGNI, est une entreprise familiale aujourd'hui dirigée par la 4è... Voir plus
L' Hôtel LYON METROPOLE ****.City Spas de France avec 8000 m² d'installations dédiées à la détente, mais aussi la "Brasserie Lyon Plage" o&u... Voir plus
Nous recherchons des baby-sitter et professeur pour soutien scolaire et aide aux devoirs.Rejoignez l'équipe d'enseignant de Voscours et commencez à donner des cours de soutien scolaire à tous nos é... Voir plus
Pomme de Pain recrute des alternants en.Votre rythme d'alternance est de.Intégré au sein du restaurant, vous serez formé(e) à l'assemblage et à la vente de nos produits, aux règles d'hygiène et de ... Voir plus
Le garage DELKO situé à GRIGNY SUR RHONE recherche des mécaniciens automobile de différents niveaux(Apprenti, débutant, autonome, référent, expert).Un cadre stimulant : intégrez une équipe soudée o... Voir plus
Industrie plus proche des enjeux de notre société.Vous avez forcément croisé notre chemin ou aperçu nos réalisations dans le paysage industriel.Ekium intervient dans de nombreux domaines d’expertis... Voir plus
Depuis sa création en 2010, notre société est devenue un acteur incontournable sur ce marché et le leader européen du secteur avec plus de 3 millions de clients à travers le monde.En plus de notre ... Voir plus
On la surnomme volontiers la commune la plus dynamique de l’Est lyonnais mais nous trouvons le terme un peu… réducteur.Attractive, active et sportive, Saint-Priest a le cœur qui bat pour le dévelop... Voir plus
Skaelia est un cabinet de conseil en recrutement spécialisé dans les secteurs IT, Business et Conseil.Nous accompagnons les candidats dans la recherche de leur prochain poste, en fonction de leurs ... Voir plus
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
R.A.S Intérim LYON VAISE recherche un Chocolatier H/F en CDI pour rejoindre une entreprise de fabrication de chocolat à Lyon. Contribuez à un projet gourmand et passionnant.
Au sein de l’équipe de production, vous participez à la fabrication des produits de chocolaterie et de confiserie.
Vos principales missions seront :
Réalisation de ganaches, pralinés et bouchées.
Réalisation de pâtes de fruits, fondant et nougatine.
Réalisation du candissage et de dragéification chocolat et dragéification sucre.
Confisage des écorces d’orange et de citron.
Réalisation de liqueurs en croûte de sucre.
Moulage, démoulage et finition de différents produits en chocolat saisonnier.
Respect des recettes, fiches techniques et procédures de fabrication.
Contrôle de la qualité et de la conformité des produits réalisés.
MISSIONS COMPLÉMENTAIRES
Respect des règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.
Nettoyage, rangement et bonne tenue du poste de travail et du matériel.
Participation au rangement et à la rotation des matières premières.
Suivi des stocks et signalement des ruptures ou besoins d’approvisionnement.
Respect des consignes et des priorités de production.
Travail en équipe avec les différents membres de l’atelier.
Formation :
CAP Chocolatier-Confiseur minimum.
BTM Chocolatier apprécié.
Expérience :
2 à 3 ans minimum sur un poste similaire.
Une expérience significative en chocolaterie/confiserie est indispensable.
Qualités recherchées :
Autonomie
Rigueur
Ponctualité
Organisation
Polyvalence
Esprit d’équipe
Sens de la qualité
Respect des consignes
Compétence indispensable :
Bonne maîtrise des techniques de base en chocolaterie et confiserie
Capacité à travailler en production dans le respect des cadences et des exigences de qualité.
Informations complémentaires :
Du lundi au vendredi
7h35-15h30
