Boucher / Charcutier (H / F)

Interaction St-Etienne recherche pour l'un de ses clients un BOUCHER / CHARCUTIER H / FVous aurez pour mission :

• Préparer et découper différentes viandes selon les normes de qualité établies
• Fabriquer et préparer une variété de charcuteries et de produits de charcuterie
• Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
• Collaborer avec l'équipe pour répondre aux besoins des clientsCompétences requises :
• Expérience préalable en tant que boucher-charcutier
• Connaissance approfondie des différentes coupes de viande et techniques de boucherie
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
• Souci du détail et respect des normes de qualité
• Aptitude à travailler dans un environnement rapide et exigeant
• Capacité à s'adapter aux demandes spécifiques des clientsSalaire : de 11.88EUR à 13EUR par HEURE + primes de douche, habillage