Pâtissier (H/F)
Entreprise :
Votre agence Alliance intérim de Neuville-sur-Saône cherche pour l'un de ses clients situés à Lyon (69) :
Pâtissier / Tournier (H / F)
Description du poste :
En lien avec le chef pâtissier et les chefs de partis, vous participerez à :
La fabrication des pâtes pour les tartes, les viennoiseries, les brioches
La fabrication des biscuits pour les petits fours sucrés et les entremets
La réalisation du montage des entremets
La réalisation de la nougatine
La réalisation de tous les intérieurs qui constituent les entremets : crème pâtissière, crème au beurre, ganache chocolat, ganache praliné, crème mousseline, meringue
Description du profil :
Expérience en pâtisserie d'un an souhaitée
Personne motivée, rigoureuse, dynamique, ponctuelle.
Horaires :
1 semaine sur 2 du mardi au dimanche (40h30) et du mercredi au samedi (29h30) ce que fait une moyenne de 35h / semaine de septembre à avril sauf le mois de décembre 208h (annualisation du temps de travail).
25h de mai à fin aout et l'entreprise ferme 4 semaines pour congé de mi-juillet à mi-aout
Rémunération :
Rémunération selon expérience, poste ouvert débutant et expérimenté
A partir de 21 203€ à 35 000€
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Pâtissier (H/F)
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Pâtissier (H/F)
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Pâtissier (H/F) - Écully - CDI
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Patissier H/f
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Pâtissier (H/F)
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Aide Pâtissier/Vendeur (H/F) - Lyon
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Pâtissier (H/F)
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Pâtissier en apprentissage - (F/H) - Ecully F/H
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Chef pâtissier (H/F)
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