Ce que nous attendons d'un(e) cuisinier(e) chez JOA c'est :
- Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte
- Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser
- Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et limiter le gaspillage
- Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous
- Avoir un œil esthétique pour garantir l'envoi d'assiettes qui mettent l'eau à la bouche
- Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserie
- Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients !
Vos missions
Ce qui vous caractérise :
Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e)Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papillesVous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et de monter en compétencesVous souhaitez jouer collectif et transmettre votre passion.Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin.
Vos compétences
Ce que nous attendons d'un(e) cuisinier(e) chez JOA c'est :
Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carteEncadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasserGérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et limiter le gaspillageÊtre un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tousAvoir un œil esthétique pour garantir l'envoi d'assiettes qui mettent l'eau à la boucheAimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserieÊtre passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients !Avantages
39h / semaine
Pourboire
Mutuel
Participation