Nichée au Marais, Anahi est bien plus qu’un restaurant, c’est une institution parisienne où l’élégance rencontre l’authenticité. Cet écrin intime, aux détails architecturaux préservés, raconte l’histoire d’un lieu chargé de charme et d’âme. Anahi célèbre la cuisine latino-américaine avec une sélection de viandes d’exception, une carte signée Mauro Colagreco et des cocktails mythiques.
Anahi recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) !
Votre mission :
- Assister les chefs de partie dans la mise en place et la préparation des plats
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Maintenir les postes de travail propres et bien organisés
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Être impliqué(e) et volontaire pour monter en compétence au sein de la cuisine
Profil recherché :
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant et stimulantVous faites preuve de rigueur, de dynamisme et d’un bon esprit d’équipeUne première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenusConditions de travail :
Début : dès que possibleHoraires en continu à partir de l’après-midiDeux coupures par semaine (réception des marchandises le matin, puis retour l’après-midi pour la préparation du service du soir)Deux jours de repos consécutifs (lundi et mardi)Contrat : CDI avec une période d’essai de deux mois, renouvelable une foisSalaire : 1 800 euros net par mois