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Manager en restauration (H / F)- Tours

Manager en restauration (H / F)- Tours

OpenSourcingTours
Il y a plus de 30 jours
Salaire
20,00 € par heure
Description de poste

Description de l’entreprise

Notre client, élu par les consommateurs comme l’une des meilleures chaînes en restauration propose plusieurs postes en tant que :

Manager en restauration (H / F) en CDI sur Tours

Ce qu'il offre sur ce poste :

  • un accompagnement et une formation de 6 semaines sur un restaurant école (statut salarié)
  • rejoindre une équipe dynamique
  • intégrer une enseigne en plein essor et reconnue de tous

Conditions salariales et sociales :

  • Pas de coupure
  • 35h par semaine / annualisation
  • Gratification au mois de novembre équivalente à 1 mois de salaire
  • Repas fournis sur place à hauteur de 14 euros par repas et 20 euros 1 fois dans le mois
  • Mutuelle et prévoyance
  • Prime individuelle sur objectifs selon les conditions en vigueur dans l’entreprise
  • Description complète de la mission

  • Co-construire, avec le Directeur, les plans d’action dans le cadre de stratégies définies pour son restaurant et assurer leur mise en place opérationnelle
  • Garantir au quotidien, par l’animation des équipes, la bonne marche opérationnelle de son restaurant.
  • Constituer, manager et développer les équipes d’employés de restaurants
  • Garantir l’excellence opérationnelle de son restaurant en s’assurant, notamment, de la satisfaction du client, par sa présence active lors des services en tant que restaurateur-commerçant
  • Assurer les activités de gestion au sein de son restaurant (commerce, RH, gestion financière)
  • Assurer la préparation et l’animation des services
  • Profil recherché

    Expérience : Minimum ½ ans d’expérience (alternance comprise) avec du management en restauration ou en grande distribution

    Savoir-être / Savoir faire   :

  • Rigueur et Exigence
  • Autonome
  • Dynamique
  • Opérationnel
  • Bienveillance
  • Bon relationnel
  • S’adapter à toutes situations
  • Résistance au stress
  • MBFLAD