Adjoint de Direction Restaurant - CDI
Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs
Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ?
Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ?
C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France, ils décident alors de lancer leur concept en livraison.
Le 1er juillet 2017, ils ouvrent leur tout premier restaurant en plein cœur de la capitale .
Le succès est immédiat ! Aujourd’hui, Pokawa c’est plus de 100 restaurants en France et à l’étranger, des milliers d’abonnés sur les réseaux sociaux et des projets de développement plus surprenants les uns que les autres .
Prêt pour l’aventure ?
MISSIONS
- Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre une petite parenthèse gustative hawaïenne de la prise de commande à l’encaissement ;
- Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l’afflux des livreurs ;
- Animer et superviser les équipes pendant le service ;
- Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP) ;
- Mettre en place et superviser la bonne application des processus de production opérationnel ;
- Piloter et optimiser l’approvisionnement et la gestion des stocks ;
Mettre en place et superviser la gestion RH opérationnelle : plannings, objectifs, temps de travail, etc.
PROFIL
- Expérience : Tu possèdes une première expérience dans le domaine de la restauration en tant qu’adjoint(e) / assistant(e) ;
- Compétences et connaissances techniques requises : Organisation et rigueur, tu es à l’aise avec les chiffres et les outils de reporting de ton activité ;
Qualités demandées : Tu as un goût naturel pour l’opérationnel et souhaites évoluer dans un environnement stimulant au sein d’une équipe jeune et fédératrice.
Tu es dynamique, curieux, force de propositions et autonome dans les missions qui te sont confiées ;
CONDITIONS
Type de contrat : CDI - Temps Plein
Début : Dès que possible
Disponibilité : semaine et week-end
Lieu : Montpellier - Le Crès
AVANTAGES
Rémunération : 13 € / horaire (brut) + primes exceptionnelles
Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)
Mutuelle
Cette description a fait naître en toi une âme Hawaïenne ? Super ! Ne perds pas une seconde, enfile ta jupe de paille et envoie-nous ta candidature .
Directeur de Développement immobilier adjoint - Montpellier(H/F) (CDI)
Mener des actions de prospection coordonnées et de réponse aux appels d’offres ou consultations sur des projets multiproduits et/ou de toute nature : habitat, résidences gérées, hôtels, bureaux,. Partout dans le monde, les équipes accompagnent le développement des infrastructures de productions d’én...
Adjoint de direction en alternance H/F - Résidence La Clairefontaine - La Rochelle H/F
Le Groupe est aujourd’hui implanté dans plus de 20 pays, principalement en Europe et couvre une offre de soins globale de maisons de retraite (EHPAD), de cliniques de Soins de Suite et de Santé mentale, de résidences services et de services à domicile, qui représentent plus de 1 ...
Plongeur CDI (H/F) - Le Domaine de Verchant - Restaurant Bistronomique La Plage
Notre domaine possède aussi un magnifique Spa de 2000m² des salles de réception aux prestations haut de gamme ainsi que 2 restaurants,. Les légumes et herbes aromatiques de notre potager approvisionnent nos deux restaurants, garantissant ainsi des plats encore plus savoureux et authentiques. Venez r...
Gérant Adjoint – Directeur adjoint de restaurant F/H
Etre Responsable adjoint de restaurant/Gérant adjoint au sein de l'un de nos restaurants c'est savoir pratiquer la gymnastique des chiffres, avoir un sens aigu du relationnel, le. Dans le cadre de l'ouverture à venir de l’un de nos restaurants situé à . Avoir à cœur de satisfaire chacun, dans le res...
Commis Pâtisserie (H/F) CDI - Restaurant Marcelle
Le Domaine de Verchant, Relais & Châteaux aux portes de Montpellier, recherche une personne passionnée, motivée, ambitieuse et créative, au poste de COMMIS PÂTISSERIE H/F pour notre Restaurant bistronomique La Plage. A un bon maintien corporel, respecte le bon état de l'outil de travail, procède aux...
Directeur adjoint de restaurant - H/F
Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il assiste au développement des compétences et performances individuelles via l’animation...
Adjoint de direction H/F
En quête de nouveaux défis, vous contribuez au bon fonctionnement de l'établissement en vous portant garant du respect des normes de l'enseigne de la bonne tenue du site. Adjoint de Direction, vous êtes le véritable bras droit du directeur. Vous participez à l'organisation des équipes, à la planific...
Adjoint de direction en alternance - Clinique du Dauphiné H/F
Le Groupe est aujourd’hui implanté dans plus de 20 pays, principalement en Europe et couvre une offre de soins globale de maisons de retraite (EHPAD), de cliniques de Soins de Suite et de Santé mentale, de résidences services et de services à domicile, qui représentent plus de 1 ...
Adjoint de direction en alternance (H/F)
Sous la responsabilité du Directeur, et après avoir découvert les bases du métier d’employé de restaurant, je me forme et me concentre sur la mission « opérationnelle » du métier d’adjoint de direction. Garantir le respect des normes et des exigences de l’enseigne. Prévoyez d'être reçu(e) en entreti...
Adjoint de Direction en stage H/F
Encadrée par un Médecin Coordonnateur et une IDEC, elle comprend : des Infirmiers Diplômés d'État, un Psychologue, des Aides-soignants, des Aides Médico-psychologiques, des auxiliaires de vie ainsi que des professionnels extérieurs libéraux (médecins traitants, kinésithérapeutes…) qui interviennent ...