Le Restaurant Japonais Izakaya Cozza à Monaco recrute un Chef de Partie

Le restaurant Izakaya Cozza , situé à Monaco, recherche un Chef de Partie expérimenté et minutieux, spécialisé dans la cuisine japonaise, aussi bien froide que chaude. Nous cherchons un professionnel rigoureux et respectueux des consignes, particulièrement en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

• Expérience confirmée dans la cuisine japonaise (chaud et froid)
• Grande attention aux détails et au respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Volonté d'apprendre et de suivre une formation sur place, proposée par la Société

Conditions du poste :