Entreprise
Agence d'Intérim
Domaines d'intervention : Pôle Aéroportuaire : Tout type de profils (de non qualifié à niveau Managérial)
Poste
Nous recherchons pour notre client un plongeur H / F pour travailler en restauration à l'aéroport.
Vos missions :
- Réceptionner la vaisselle, procéder au tri et au lavage manuel ou automatisé.
- Vider le contenu des plats dans les containers avant de procéder au lavage.
- Nettoyer les ustensiles, équipements, fours, frigos, plans de travail et sols des cuisines.
- Anticiper le nettoyage et la mise à disposition de la batterie de cuisine.
- Contrôler et ranger la vaisselle propre.
- S'assurer de l'approvisionnement des produits d'entretien.
- Réceptionner les livraisons ;
- Vider les containers à ordures.
- Laver et éplucher les fruits et légumes.
- Préparer et disposer des plats simples.
- Laver et repasser le linge de table.
- Organiser le planning de travail et les roulements.
Profil recherché
Expérience de la plonge souhaitée.Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité ;Connaissances des produits de lavage et des dosages ;Connaissances des modes de conservation des aliments ;Capacité à utiliser des équipements électroménagers ;Capacité à s'organiser selon l'ordre des opérations et des besoins en cuisineContrat : intérim 12 mois
Horaire : 35h / semaine
Rémunération : 11,88 € / h
Disponible le week-end - Horaires aménageables - Travail les jours fériés - Travail en journée