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CUISINIER / CUISINIERE F / H

CUISINIER / CUISINIERE F / H

ADEQUAT GRENOBLE GENERALISTE 2Grenoble, Isère, FR
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Quick Apply
Description de poste

Description du poste

Notre agence Adéquat Grenoble Généraliste recrute des nouveaux talents : Cuisinier (ère) (F / H) pour un de nos client spécialisé dans la restauration collective à CORENC.

Prise de poste au 24 / 10 / 2024

Missions :

  • Produire et distribuer des repas dans le cadre d'une restauration collective
  • Mettre en place des protocoles qui garantissent l'hygiène et la sécurité alimentaire
  • Concevoir et proposer des prestations de restauration contribuant au bien-être et à la santé
  • Organiser et gérer les approvisionnements, la production et la distribution dans le contexte local
  • Encadrer, animer une équipe et favoriser la santé, la sécurité et le bien-être au travail
  • Prendre part à l'optimisation du service restauration et au projet d'établissement

Horaires : Amplitude 7h -19h30 du lundi au dimanche

Roulement sur 2 plannings

Profil recherché

Profil :

  • Vous avez le permis B (Absence de transport à l'heure de prise de poste)
  • Vous avez une formation en cuisine et une expérience significative sur le poste en HEPAD
  • Vous savez construire une progression de la production à partir des fiches techniques
  • Vous maitrisez une production éco-responsable et respectueuse des règles d'hygiène
  • Vous maîtrisez les principales techniques culinaires en les adaptant au contexte.
  • Vous maîtrisez le contexte légal définissant le PMS
  • Vous maîtrisez les protocoles et les outils
  • Vous savez encadrer une équipe
  • Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) , polyvalent(e)
  • Vous avez un bon relationnel

    • Rémunération et avantages :

  • Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
  • Primes collective et / ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
  • Acompte de paye à la semaine si besoin,
  • Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
  • Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

    • Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au 04.56.60.65.81.

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