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COMMIS DE CUISINE FH

COMMIS DE CUISINE FH

AccorHotelBezons, France
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Temps partiel
Description de poste

Rejoignez notre quipe culinaire dynamique en tant que commis de cuisine Bezons en France ! Nous recherchons une personne organise et soucieuse du dtail pour soutenir nos oprations de cuisine et assurer la prparation et le service des repas.

  • Excuter les plats et les recettes selon les instructions du chef de partie en respectant les normes de qualit et les contraintes de temps.
  • Effectuer les tches de mise en place ncessaires pour prparer les ingrdients et installer les postes de travail de manire efficace.
  • Aider la mise en assiette et lenvoi des plats prpars la salle manger dans les dlais impartis.
  • Maintenir un environnement de travail propre et hyginique en respectant les rgles dhygine HACCP et les normes de scurit alimentaire.
  • Participer la gestion des stocks notamment en vrifiant et en stockant correctement les livraisons entrantes.
  • Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer le bon droulement des oprations pendant les priodes de service intense.
  • Soutenir lquipe de cuisine dans diverses tches selon les besoins en faisant preuve de flexibilit et de volont dapprendre.

Qualifications :

  • Connaissance des techniques de base de prparation des aliments et des oprations de cuisine
  • Comprhension des rgles dhygine HACCP et des pratiques de scurit alimentaire.
  • Capacit travailler efficacement sous pression et respecter des dlais serrs
  • Souci du dtail et engagement en faveur de la qualit
  • Excellentes aptitudes au travail dquipe et la collaboration
  • Gestion efficace du temps et capacits dorganisation
  • Comptences mathmatiques de base pour la gestion des stocks et les mesures des recettes
  • endurance physique pour rester debout pendant de longues priodes et soulever des objets lourds (jusqu 50 livres)
  • Bonne capacit de communication pour interagir avec le personnel de cuisine et lquipe daccueil.
  • Flexibilit pour travailler sur diffrents quarts de travail y compris les weekends et les jours fris.
  • Diplme dtudes secondaires ou quivalent (de prfrence)
  • Une exprience pralable en cuisine est un plus mais nest pas ncessaire nous sommes prts former le bon candidat !

    • Remote Work : Employment Type :

    Parttime