RESPONSABLE DE SITE H / F
SodexoMANTES-LA-VILLE & EPONEVotre quotidien chez nous
Nous recherchons un responsable de site (H / F) pour la gestion de plusieurs offices (2 Collèges) sur deux de nos sites situés à Mantes-la-Ville et Epône. Vous encadrerez une équipe de 10 personnes, sur un site de 200-550 courverts / jour.
Vos missions :
- Veillez au bon fonctionnement des offices,
- Livrer les offices en produits manquants
- Définir les rôles de votre équipe, les accompagner et former les nouvelles recrues
- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
- Être à l’écoute des demandes du client, des professeurs et élèves afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
PERMIS B OBLIGATOIRE + VEHICULE
Votre apport :
Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès…
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.