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Pâtissier h / f pour salon de thé

Pâtissier h / f pour salon de thé

PROCH'EMPLOI BeauvaisBeauvais, Picardie, France
Il y a 23 jours
Salaire
2 200,00 € par mois
Type de contrat
  • Temps plein
  • CDI
Description de poste

PROCH'EMPLOI recherche pour un salon de thé-pâtisserie, idéalement située au cœur de Beauvais, un(e) pâtissier(e) passionné(e) et créatif / créative pour rejoindre une équipe de 8 personnes dynamiques. L'établissement, reconnu pour ses pâtisseries maison, souhaite perpétuer cette tradition d'excellence.

Vos missions principales :

  • Confectionner des pâtisseries et desserts maison traditionnels (tartes, entremets, crêpes, etc.) en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement.
  • Participer à l'élaboration de nouvelles créations pour enrichir l'offre du salon de thé.
  • Gérer les stocks et passer les commandes des matières premières nécessaires.
  • Assurer l'hygiène et le nettoyage de l'espace de travail en conformité avec les normes HACCP.

Profil recherché :

  • Formation : CAP / BEP Pâtisserie avec expérience significative dans un poste similaire.
  • Expérience : Minimum 5 ans en tant que pâtissier(pâtissière), idéalement dans un environnement de restauration.
  • Qualités personnelles : Créativité, rigueur, autonomie et sens du travail en équipe.
  • Compétences techniques : Maîtrise des techniques traditionnelles et modernes de pâtisserie.
  • Ce qui sera offert par l'entreprise :

  • Une intégration dans une équipe conviviale et accueillante.
  • La possibilité de laisser libre cours à votre créativité dans l'élaboration des desserts.
  • Un environnement de travail chaleureux au sein d'un établissement emblématique de Beauvais.
  • Un CDI avec une rémunération attractive selon votre profil et votre expérience.
  • Contrat : CDI en 35h+4HS du mardi au samedi, à partir de 5h du matin

    Rejoignez l'équipe pour faire rayonner votre talent et continuer à régaler leurs clients avec des créations gourmandes et authentiques !