Spécialité GECOLL
Affecté à bord des bâtiments de la Marine (porte-avions, frégates, sous-marins…) ou des unités à terre, vous supervisez la préparation des repas dans les différentes structures de restauration (collective, traditionnelle, centre de production alimentaire).
Vous gérez également les commandes de matières premières nécessaires à la confection des plats, et assurez le service dans les salles à manger et les centres de restauration. Dans le cadre des missions de représentation de la marine, vous pouvez être amené à préparer et organiser des réceptions. Vous pouvez aussi être affecté auprès des plus hautes autorités de l’Etat.
Conditions pour postuler
Avoir accompli sa Journée de Défense et de Citoyenneté (JDC ; ex-JAPD), Être âgé de 17 à moins de 30 ans, Être de nationalité française, Être physiquement et médicalement apte, Savoir nagerParcours de recrutement
Candidature en ligne ou en CIRFA, Rencontre avec un conseiller, Entretien de Motivation, Test d'Aptitudes, Intégration à l'École de maistrance, Formation métier, Première affectationGérant d'établissement de restauration collective H/F • Rueil-Malmaison, Hauts-de-Seine, FR
En tant que Chef de Secteur, vous encadrez et accompagnez des équipes, en garantissant la qualité du service, la rentabilité, et la satisfaction client. Voir plus
Le poste consiste à gérer la restauration dans une clinique gériatrique, en assurant la satisfaction des convives. Voir plus
Il/Elle assure le bon déroulement du service.Elle/Il assiste la direction dans l'exécution de ses missions : commerciales, gestion économique et sociale, managériale, tracking hygiène et mainte... Voir plus
Le manager de restauration mettra en œuvre les recettes et modes opératoires, assurant la qualité et la conformité des produits, ainsi que le respect des normes d'hygiène. Voir plus
Le cuisinier assure la préparation et la cuisson des plats, respectant les normes HACCP et veillant à la qualité. Voir plus
Gestionnaire de production expérimenté recherché pour une entreprise de restauration collective à Tourcoing.Responsable de la gestion d'équipe et de la satisfaction client. Voir plus
Le manager assurera la gestion quotidienne et encadrera une équipe dans le domaine de la restauration rapide. Voir plus
Devenez Franchisé(e) Avenir Rénovations dans le secteur de la rénovation.Déjà 7 franchisés en Belgique, un en Espagne et un développement actif en Suisse, Luxembourg.Un marché en pleine mutation : ... Voir plus
Une entreprise de gestion des ressources humaines recherche un chef gérant expérimenté pour une cuisine collective dans un établissement scolaire en Nouvelle-Aquitaine.Le candidat doit superviser l... Voir plus
Le chef de rang gère l'opérationnel, l'équipe et la satisfaction client dans un restaurant. Voir plus
Actualisé le 01 décembre 2025Urban Banger est un nouveau concept d'urban bakery en plein lancement, pensé pour bousculer les codes de l'offre urbaine : expérience client ultra travaillée, a... Voir plus
Responsable de la cuisine et de la qualité des repas, gérant les équipes, les commandes, et le respect des normes d'hygiène. Voir plus
Le responsable d'équipe supervise une équipe de gestionnaires de retraites, garantissant la qualité des opérations et la satisfaction client. Voir plus
ResponsabilitésGérer les menus.Gérer les commandes auprès des fournisseurs.Contrôler et organiser la cuisine et les zones de stockages.Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais.G... Voir plus
Vous souhaitez contribuer au bien-être et à la satisfaction des patients ainsi que du personnel hospitalier ? En tant qu’adjoint au responsable production, vous jouerez un rôle essentiel dans l’enc... Voir plus
Véritable garant(e) d’une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l’un de nos magasins ! Un métier complet qui demande des qualités d’animateur(trice), de gestionnaire et de manager... Voir plus
Une société de restauration collective recherche un Chef gérant / Manager de site pour diriger la production culinaire à Paris.Vous serez responsable de la gestion des opérations, de l'encadrem... Voir plus
Le poste :PROMAN recherche pour son client, un chef gérant (H/F) expérimenté en cuisine collective qui exercera sa fonction au sein d'un établissement scolaire 135 couverts par jour.MIssions :S... Voir plus
Encadrer la fonction SRD ORBIS Restauration sur l’ensemble du GHU Paris Saclay.Formaliser les procédures.Référent SRD ORBIS Restauration pour le compte du GHU.Former les agents des bureaux de ... Voir plus
Prêt à passer à la vitesse supérieure ? Intégrez une cuisine XXL et participez à la préparation de 10 000 repas par jour ! Mission proposée par ACTUAL INDUSTRIE LOGISTIQUE à Beauvais.Vos défis au q... Voir plus
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