Au sein d'une école sur le secteur de Plancoët, et toute en autonomie, pour le service de 140 repas en 2 services, vos principales missions consistent à : Participer à la production, la distribution et à la qualité des repas servis au restaurant scolaire.Assurer la propreté et la désinfection des équipements.Distribuer les repas des enfants et adultes fréquentant le restaurant scolaire, dans le respect des règles d'hygièneRéaliser les autos contrôle demandés dans le cadre du plan de nettoyage et de désinfectionAssurer la propreté et la désinfection des équipementsCompétences attendues : réglementation propre à l'accueil en restaurationcollectiveAptitude à la manutention et à l'utilisation des matérielsEntretien de locaux collectifs, méthode HACCPHoraires et jours de travail : - Lundi mardi jeudi vendredi 7 : 30-14 : 00 et 14 : 45-16 : 30Temps de travail hebdomadaire : 32 hAvantages sociaux : - Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)- CNAS au bout de 6 mois de mission- IFSE (prime mensuelle) selon profil
Certifications : Maîtrise des règles HACCP de formation CAP CUISINEType d'expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire autonomie sur le posteQualités recherchées : Sens de l'organisation, rigueur et travail en équipeRef : 12k9gfxi5g