Nous cherchons un(e) chef boucher(e) , commerçant(e) et fédérateur(trice), pour redonner toute sa place à un rayon attendu par nos clients. Magasin ancien, oui, mais avec une clientèle fidèle et très demandeuse d'un vrai stand boucherie.
Missions
- Piloter le rayon boucherie : qualité, fraîcheur, mise en avant, hygiène / traçabilité
- Manager l'équipe : organisation, planning, montée en compétences, cohésion
- Développer l'activité : conseil, vente, fidélisation, animation commerciale
- Gérer l'exploitation : commandes, stocks, casse, objectifs, suivi des indicateurs.
Profil recherché :
Boucher confirmé avec expérience d'encadrement (ou vraie fibre managériale)Homme / Femme de terrain, organisé(e), exigeant(e) et positif(ve)Fort sens du commerce et du service clientEnvie de construire, relancer, faire progresser une équipe et un rayonCe que nous proposons
CDI - Statut cadre, forfait 217 joursSalaire négociable selon profil et expérienceAvantages : 13e mois, prime de participation, mutuelle, prévoyance, CSEUne aventure humaine dans un magasin en pleine évolution, où votre expérience fera la différenceHoraires du magasin
Du lundi au samedi : 8h00 - 20h00Le dimanche : 8h30 - 12h30