Véritable bras droit de la direction, tu participes activement au lancement et au suivi d’un nouveau concept de restauration.
Tu participes au déploiement du nouveau concept de restauration.
Tu assures le suivi des différentes phases du projet : planning, coordination des intervenants, respect des échéances.
Tu contribues à la mise en place des offres, du parcours client et des supports de lancement
Tu mets en place et suis les indicateurs de performance du projet
Tu participeras au suivi des stocks et des commandes.
Tu contribueras à l'optimisation des achats et à la maîtrise des coûts matières.
Tu assures le suivi de la commercialisation du TiTi
Tu accompagnes les équipes sur le terrain lors des périodes d'activité.
Tu établis de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélises
Tu procèdes à la facturation et à l'encaissement des clients
Tu participes aux inventaires
Tu appliques les procédures et politiques définies par la marque
Tu es garant de la propreté de ton lieu de travail
Tu connais et appliques la politique RSE de The People
Les petits plus ?
Tu maitrises l’anglais
Tu travailles efficacement en équipe et à sens de l’initiative
Tu as une vraie appétence pour l'univers de la restauration et de l'hospitalité
Tu sais passer de la réflexion stratégique à l'action opérationnelle.
Tu es organisé(e), rigoureux(se) et capable de gérer plusieurs sujets en parallèle.
Ass. de direction • Paris, France
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