Sushi Master

Opis firmy

Opis oferty pracy

Poszukujemy Sushi Mastera do kuchni hotelowej z doświadczeniem w przygotowaniu sushi.

Przygotowanie sushi dla gości hotelowych.

Koncept będzie się opierał na menu otwartym tylko z kilkoma pozycjami które będą rotowane na przestrzeni tygodnia w zależności od dostępności najświeższego produktu w danym dniu.

Stanowisko jednoosobowe które pozwoli bawić się jakością, pasja i kreatywnością, nie ograniczone stałym menu.

Praca na najlepszym produkcie pozwalająca serwować niepowtarzalne i tylko wyjątkowe dania

Częściowa współpraca z zespołem kuchennym i pozostałymi pracownikami restauracji.

Osoba musi być komunikatywna otwarta do gości dbająca o pozytywne relacje z klientami i profesjonalną obsługę ich zamówień.

Praca w bezpośrednim kontakcie z gościem.

ZAKRES OBOWIĄZKÓW:

Przygotowanie dań

Dbanie o jakość

Dbanie o wskaźniki food cost

Kreatywność

Pozytywne relacje z gośćmi

Kwalifikacje

Zaangażowanie i energii w działaniu

Utrzymywanie wysokich standardów dan i estetyki

Szukamy osób, które:

- osoby która będzie wykonywała tylko od kilku do kilkudziesięciu dan dziennie ( wszystkie wyjątkowe)

- są gościnne i lubią ludzi

- sa masterami w tym co lubią robić

- potrafią zadbać o komfort Gościa

- są uśmiechnięte i pozytywne

- znają angielski w stopniu komunikatywnym

- są otwarte na nowe pomysły

- są dobrze zorganizowane i punktualne

- dbają o estetykę i porządek

- są dyspozycyjne min. 2–3 weekendy w miesiącu

Dodatkowe informacje

MERCURE SZCZYRK RESORT OFERUJE TOBIE:

• Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
• System premii i bonusów stanowiący dodatek do wynagrodzenia podstawowego
• Praca w międzynarodowej sieci ACCOR – jednej z największych sieci hotelowych w Polsce i na świecie
• Program pracowniczy sieci ACCOR umożlwiający rezerwację w hotelach na całym świecie po preferencyjnych stawkach dla pracowników i ich rodzin
• Benefity pracownicze: prywatna opieka medyczna, możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego
• Możliwość rozwoju i awansu w strukturach Hotelu Mercure Szczyrk Resort oraz w strukturach sieci Accor
• Praca w zespole profesjonalistów
• Możliwość uczestniczenia w szkoleniach podnoszących kwalifikacje zawodowe
• Atmosferę pracy opartą o wzajemny szacunek, transparentność działania i empatię
• Spotkania integracyjne i wspólne świętowanie wydarzeń